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本報廣州訊（記者劉維善 通訊員胡燕妮）近期，有消費者反映廣東省個別地方水災后發現銷售病死肉的現象，廣東省工商局對此高度重視。為嚴厲打擊和查處銷售病死肉的違法行為，保障人民群眾的消費安全，廣東省工商局近日下發通知，要求該省各地工商機關切實加強農村流通環節肉食品市場的監管。
通知要求廣東省各地工商機關采取4項措施，加強對災后農村流通市場的管理。一是
開展清查行動，嚴厲查處銷售應當檢疫檢驗而未檢疫檢驗或者偽造檢疫檢驗結果的豬肉的行為，以及銷售病死肉、無合法來源豬肉及肉食品的行為。二是進一步推進市場食品質量準入管理，通過建立和落實市場準入7項制度，加大對農村市場食品特別是肉品質量準入管理力度，防止病死肉流入市場。三是進一步貫徹落實國家工商行政管理總局《工商行政管理所食品安全監督管理規范》，充分發揮工商所在食品安全監管中的作用，落實基層食品安全監管責任制。四是爭取地方政府黨委支持，進一步加強與有關職能部門在食品安全監管方面的配合，互通情況，緊密協作，形成監管合力。
通知發出后，該省各地工商機關迅速行動。7月17日，根據消費者舉報，韶關市武江區工商局執法人員在市區武江市場附近，查獲一起從洪水中打撈死豬企圖對外銷售案。7月18日，韶關市工商局經檢支隊、湞江區工商局南門工商所執法人員在市區土產公司宿舍3樓內查處一加工腐爛變質豬肉點，現場查獲腐爛變質的豬肉30公斤。7月20日下午，曲江區工商局沙溪工商所執法人員查獲涉嫌無合法來源的死牛肉60公斤。湛江市工商局近日組織查處灌水豬、牛肉專項行動，霞山工商分局檢查了10個集貿市場和16家經營豬牛肉門店，查封問題豬、牛肉118．2公斤。
（編輯：盛秀華） 文章來源：中國消費者報
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