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許多市民說：“豬肉買得起青菜吃不起”
本報(bào)廣東訊 6月以來，廣州蔬菜價(jià)格連攀新高，綜合菜價(jià)一直停留在7.5元/公斤的高位，并且大有“竹子開花節(jié)節(jié)高”的趨勢(shì)。昨日，廣州菜心價(jià)格更沖破6元/斤大關(guān)，廣州市菜籃子報(bào)價(jià)中心提供的信息表明，這次菜價(jià)持續(xù)高攀達(dá)到了12年來的最高水平，大有“菜價(jià)比肉價(jià)貴”之勢(shì)，難怪不少市民大呼“豬肉買得起，青菜卻吃不起了！”據(jù)廣州市菜籃子報(bào)
價(jià)中心預(yù)測(cè)，市民至少還要再吃20至30天的高價(jià)蔬菜。
葉菜價(jià)翻番瓜果價(jià)漲五成
有菜販直言:12年沒賣過這么貴的菜心了。昨天下午，記者走訪了廣州市內(nèi)多家肉菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)蔬菜價(jià)格高得“離譜”。這次蔬菜漲價(jià)還波及到了瓜果類時(shí)蔬，平均漲幅在五成左右。在廣州賣菜達(dá)20年之久的孔師傅掐著手指說道:“上次菜心賣到5.8元/斤還是1994年、1995年鬧旱災(zāi)的時(shí)候，足足有12年沒有賣過這么貴的菜心了！”
菜心豬肉一樣價(jià)
記者采訪發(fā)現(xiàn)，近日蔬菜價(jià)格已經(jīng)與豬肉、鴨肉價(jià)格持平。很多市民告訴記者，一把本地菜心都叫出五六元錢的“天價(jià)”，吃魚吃肉也不過如此，所以還不如吃大魚大肉劃得來。
市民李女士感慨道:“來廣州10年，這是第一次吃到比肉價(jià)還貴的蔬菜。”她用手扒了扒菜心，嘴里一陣陣嘀咕，最后還是小心翼翼地挑選了兩棵價(jià)格較便宜的大白菜過秤。
外地蔬菜空運(yùn)抵穗救急
據(jù)了解，導(dǎo)致廣州菜價(jià)飛漲的原因諸多，其中最重要的是天氣因素和供應(yīng)環(huán)節(jié)。6月份以來，羊城上下不是水浸街就是烈日難當(dāng)，本地蔬菜生產(chǎn)因此受挫減產(chǎn)，菜價(jià)隨之水漲船高。受到本地菜減產(chǎn)的影響，各大蔬果批發(fā)市場(chǎng)為避免上市蔬果品種驟減的局面，而大量從外地運(yùn)進(jìn)蔬菜，品種也從通常的瓜豆類干口菜拓展到各色葉菜，運(yùn)輸工具甚至由汽車變成了飛機(jī)。
長達(dá)一個(gè)月的降雨與烈日交替使本地蔬菜生產(chǎn)受挫減產(chǎn)，市場(chǎng)供不應(yīng)求催漲菜價(jià)。一些菜農(nóng)形容說:“田里的蔬菜幾乎每天都經(jīng)受著‘冰與火’的夾擊。”頭一天晚上，傾盆大雨排山倒海般澆到田里，很多菜苗、菜秧被大水淹沒。第二天，雨水還未完全退盡，太陽又出來了，剛泡過水的菜苗、菜秧又遭毒辣的陽光烤曬。
本地菜田被淹，外地菜“救火”補(bǔ)給廣州蔬菜市場(chǎng)。記者昨日從廣州市菜籃子報(bào)價(jià)中心了解到，連日來，廣州市面上每天供給的700萬噸蔬菜中，有400至500萬噸來自廣州市以外的蔬菜種植基地，占到市場(chǎng)份額的70%以上。
記者從廣州市最大蔬果集散地江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)了解到，近期蔬菜的日上市量仍在700萬公斤左右，主要菜源來自海南、湛江、雷州半島等地。其中，廣州市面上的本地菜心并非產(chǎn)自本地，而是從海南等地空運(yùn)而來，價(jià)格自然相對(duì)較貴。
周芳
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