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山東部分農村市場膨化食品鉛含量嚴重超標


http://whmsebhyy.com 2006年06月21日 16:21 新華網

  新華網濟南6月21日電 (記者 王志) 山東省工商局21日通報的全省農村流通環節食品質量監測情況顯示,醬油等8類食品的總體監測合格率超過八成,但發現部分膨化食品鉛含量超標嚴重。

  山東省工商局副局長李學法介紹,為保障廣大農村群眾的飲食安全,近期山東省工商局對全省38個鄉鎮流通環節的141個經銷點經銷的8類食品進行了抽樣監測,共抽取樣品82
9個批次,合格率為83.5%,表明總體質量狀況良好,但發現部分膨化食品鉛含量超標嚴重。

  據了解,此次共抽查了108個批次膨化食品,合格率為87%,其中14個批次不合格。根據國家標準,膨化食品的鉛含量每千克不準超過0.5毫克,但監測數據發現個別膨化食品含鉛量超過國標規定值10倍以上。

  據專家分析,人體如長期或大劑量食用含鉛過高的食品,可引起貧血、高血壓、肌無力、腹絞痛、腎衰竭等中毒反應。

  李學法介紹,對于此次監測發現的輕微不合格食品,山東省工商局將責令經銷單位立即停止銷售,采取下架措施并限期整改;對嚴重不合格食品的經銷單位將依法查處。目前,山東省工商局已對68種嚴重不合格食品進行了曝光。(完)


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