茶水收費(fèi)茶位收費(fèi) 廣州茶位費(fèi)收得有些荒唐 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年06月09日 09:06 中國消費(fèi)網(wǎng) | |||||||||
廣東省廣州市的不少酒店、餐館都向客人按人頭收取茶位費(fèi),少則每位2元,多則每位5元到10元。即使客人點(diǎn)了收費(fèi)的茶水,還要被迫另外支付茶位費(fèi),顧客認(rèn)為酒店、餐館收取茶位費(fèi)有些霸道。 ●400元的餐費(fèi)中茶位費(fèi)占了1/4
日前,孟先生帶著9位客人去廣州市楊萁村內(nèi)一酒店就餐,就座后服務(wù)人員問客人喝什么茶,孟先生就點(diǎn)了一種茶,結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)酒店向他們收取茶位費(fèi)100元。大家覺得酒店的茶位費(fèi)收得有些離譜,既然點(diǎn)了收費(fèi)的茶,為什么還要收每位10元的茶位費(fèi)?孟先生一行的餐費(fèi)總計(jì)400元,茶位費(fèi)就占了餐費(fèi)的1/4。餐廳經(jīng)理對此解釋說,“這是行業(yè)慣例,客人在酒店落座即使不喝茶,也占了座位,當(dāng)然要收茶位費(fèi)。如果不收,客人占了座位不就餐,酒店不收茶位費(fèi)就有損失。” 經(jīng)常帶家人去酒店吃飯的劉先生對此也很有意見,他們每次去酒店用餐,5歲的兒子都要被收茶位費(fèi)。劉先生表示,自己的小孩不喝茶,每次用餐都是點(diǎn)一瓶椰汁,在酒店買飲料已經(jīng)比外面的商店貴很多,孩子沒有喝茶,還要被收取茶位費(fèi),讓人難以接受。 據(jù)了解,廣州市餐飲企業(yè)收取茶位費(fèi)的現(xiàn)象很普遍。在記者隨機(jī)采訪的20家酒店中,有14家要收取茶位費(fèi)。多數(shù)酒店負(fù)責(zé)人表示,廣州市茶位費(fèi)的收費(fèi)方式由來已久,是行業(yè)慣例。廣州市中高檔酒店收取的茶位費(fèi),每位從2元、5元到10元不等。一些規(guī)模較小的酒店不收茶位費(fèi),他們解釋說,這樣做是為了吸引更多的客人。 ●行業(yè)協(xié)會稱收取茶位費(fèi)合理 5月23日上午,廣州市飲食行業(yè)協(xié)會一位不愿透露姓名的負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時說,“客人喝茶當(dāng)然要付茶位費(fèi)。不喝茶,要喝水,水也是酒店花錢買的,當(dāng)然也要付費(fèi)。就是不喝茶也不喝水,客人占了酒店的座位,使用了酒店所提供的設(shè)施,而這些設(shè)施酒店都是付出成本的,當(dāng)然也應(yīng)付費(fèi)。所以酒店收茶位費(fèi)不是慣例的問題,而是酒店的服務(wù)成本。再者,客人來酒店就餐,等于雙方建立了契約關(guān)系,酒店按自己的服務(wù)成本收費(fèi),是合理的。按照粵菜的服務(wù)傳統(tǒng),客人來酒店坐下后,酒店待客都要先上茶水,很少有客人不要茶水的。以前也有媒體對酒店的茶位費(fèi)提出過質(zhì)疑,我們覺得很可笑! 5月23日下午,廣州市酒店協(xié)會的黃先生對記者說,有關(guān)部門沒有明文規(guī)定茶位費(fèi)該收還是不該收,酒店只要明碼標(biāo)價就可以收取茶位費(fèi)。至于有客人提出不喝茶也收費(fèi)的問題,他認(rèn)為是客人有些刁鉆。酒店提供了服務(wù),提供了場所,收取茶位費(fèi)是合理的,因?yàn)椴栉毁M(fèi)不僅包括了茶費(fèi)還有座位費(fèi)。 ●有關(guān)人士認(rèn)為收茶位費(fèi)有些霸道 日前,記者致電廣州市物價局,就茶位費(fèi)問題進(jìn)行咨詢。該市物價局有關(guān)人士說,如果茶位費(fèi)主要是指茶費(fèi),酒店就應(yīng)該明碼標(biāo)價,客人接受了這樣的服務(wù),酒店才能收費(fèi),不接受這樣的服務(wù)就不應(yīng)該收費(fèi)。如果茶位費(fèi)包括了座位費(fèi),這方面就屬于市場行為了,政府沒有明確的規(guī)范。 廣東省工商局有關(guān)人士告訴記者,他們經(jīng)常會接到消費(fèi)者反映酒店收取茶位費(fèi)的問題,但物價部門對此始終沒有硬性規(guī)定。他們認(rèn)為,酒店收取茶位費(fèi)一定要明示,酒店應(yīng)該按照消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)來收費(fèi),不應(yīng)該按照人頭來收費(fèi),從這方面講酒店收取茶位費(fèi)不合理。 記者了解到,廣東省政協(xié)委員孟浩在一次廣東省政協(xié)會議上曾遞交了一份建議酒店不得向客人強(qiáng)行收取茶位費(fèi)的提案。孟浩委員在提案中說,在廣州市,一般上檔次和規(guī)模的酒店或飯店都收茶位費(fèi),即使客人不喝茶不喝水也要交費(fèi),這是餐飲業(yè)中不成文的慣例。許多慕名前來品嘗廣州市美食的中外游客對茶位費(fèi)不能理解。在他們看來,客人進(jìn)入酒樓,服務(wù)員端來茶水應(yīng)是歡迎客人的一種方式。如果服務(wù)員在沒有明示并告知要收費(fèi)的情況下,卻在客人用餐完畢買單時按位收取茶位費(fèi)應(yīng)屬侵犯消費(fèi)者權(quán)益之行為。 廣東省消費(fèi)者委員會副秘書長陳良波告訴記者:“茶位費(fèi)應(yīng)明碼標(biāo)價,消費(fèi)者不喝茶,應(yīng)該拒絕付茶位費(fèi),F(xiàn)在廣州市一些酒店收取茶位費(fèi),有強(qiáng)買強(qiáng)賣的性質(zhì),沒有合理性! 廣東省消委會法律顧問黃志威在接受記者采訪時表示,在酒店占了座位就要收茶位費(fèi),那么使用了碗筷是不是還要另收餐具使用費(fèi)呢?酒店所提供的服務(wù)是多方面的,他們的成本和利潤都已經(jīng)體現(xiàn)在餐費(fèi)里面了,酒店為了多獲取利潤還要再收茶位費(fèi),沒有道理。 黃律師說,從法律關(guān)系上講,不能說客人在酒店一坐下,雙方的契約關(guān)系就形成了,客人就一定要按酒店的標(biāo)價交費(fèi)。雙方還有談判的過程,客人接受了酒店提供的服務(wù),才能說雙方的契約關(guān)系形成。酒店的茶位費(fèi)收取帶有明顯的霸王條款性質(zhì)。(編輯:李旭波) |