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“純天然”賣點竟非國家認證標志
質(zhì)監(jiān)部門表示企業(yè)在商品外包裝上亂用“純天然”最高罰3萬
時下，“純天然”已成為食品企業(yè)常見的賣點之一。不少商品都靠著包裝上的“純天然”、“無污染”字樣吸引眼球。許多消費者也認為，“純天然食品”就是綠色食品，食用
起來也安全。而記者近日從質(zhì)監(jiān)局了解到，在我國的認證項目中，還沒有“純天然”這一項。目前一些企業(yè)在其商品外包裝上打出的“純天然”字樣，只是些宣傳用語，并非國家權(quán)威機構(gòu)的認證標志。
“純天然”隨處可見
很多消費者都以“是否天然”作為判斷食品是否能放心食用的標準，但質(zhì)監(jiān)局有關處室負責人就此表示，在我國現(xiàn)行的認證標準中，還沒有“純天然”這一項。一些食品企業(yè)在其商品外包裝上打出的“純天然”字樣，只是自行推出的宣傳用語，并非國家權(quán)威機構(gòu)的認證標志；“純天然”只是商家宣傳的口號，讓消費者誤以為它是“綠色、無污染”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，好從中賺取利潤。
記者在市內(nèi)部分超市、商場逛了一圈，發(fā)現(xiàn)標有“天然食品”、“純天然食品”字樣的調(diào)料、蜂蜜等食品比比皆是。在食品調(diào)料貨架上，四川一調(diào)味料廠家赫然打出“純天然老字號”、“純天然調(diào)味料”的招牌，產(chǎn)品從白胡椒粉、香料到八角粉、十三香不等。廣東某知名品牌也將旗下的袋裝花椒粉、咖喱粉標上了“純天然”等字樣。
在景田某超市蜂蜜柜臺，記者拿著一瓶蜂蜜就包裝上的“純天然”字樣詢問銷售人員，他指著包裝上的原料一欄稱：“只有一種原料，沒有其他的添加劑，當然是純天然的。”在干貨區(qū)，有廠家“隆重推出”了河源系列特產(chǎn)，無論是干蕨菜、石參根，還是茶樹菇、雞骨草、五指毛桃，全都披上了“純天然野生”、“無污染”的“外衣”。同時，記者還注意到，標有“100%天然”、“純自然”、“高山養(yǎng)植無污染”等字樣的野山棗、黑木耳、茶葉等食品也不在少數(shù)。
天然食物也可能有毒害
據(jù)了解，“純天然”并不能等同于“健康”、“安全”，天然食物也不一定都是“純”的。中國農(nóng)業(yè)大學植物學博士陳女士認為，隨著現(xiàn)代社會農(nóng)藥、化肥廣泛地被使用甚至濫用，自然狀態(tài)下生長起來的植物雖可稱為“天然”，但難以確保其純凈、安全。
其次，食物有無毒性不能以其是否“純天然”來判斷，即使生長環(huán)境沒有受到污染，天然生長的植物也不一定無害。為抵抗病蟲害，相當一部分植物本身會產(chǎn)生一些有毒的化學物質(zhì)，如生物堿等。例如扁豆中含有皂素和植物血凝毒素，需煮熟才能食用；鮮黃花菜含有秋水仙堿，要經(jīng)過適當?shù)募庸げ趴梢韵@些毒素。
還有專家表示，真正純天然的食品比較少，目前正是依靠食品加工技術的進步，使得許多不可食用的純天然植物成為安全的食品，所以市民不能簡單地認為純天然食品就一定優(yōu)于加工過的食品。
此外，化學物質(zhì)也并非全都有害，只要是嚴格按標準生產(chǎn)和使用，就不會對健康造成損害。
亂用“純天然”最高罰3萬
據(jù)了解，無公害食品、綠色食品、有機食品的包裝上都有規(guī)范的標志、認證編號以及廠名、廠址及認證的有效期限。目前市場上所謂的“純天然食品”純屬商家自己為其產(chǎn)品戴上的“光環(huán)”，未經(jīng)過任何檢驗和認證。
另外記者還獲悉，亂用“純天然”字樣屬違法行為。依據(jù)國家質(zhì)監(jiān)總局頒布的《有機產(chǎn)品認證管理辦法》第三十一條規(guī)定：未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注“有機產(chǎn)品”、“有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”和“無污染”、“純天然”等其他誤導公眾的文字表述。違規(guī)者將責令改正，并處1萬元以上3萬元以下的罰款。
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