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武漢規定液態奶使用復原乳須醒目標注


http://whmsebhyy.com 2006年05月17日 18:08 武漢晚報

  漢網消息 (記者 符櫻 通訊員 李珺) 昨日,我市出臺乳制品標識標注管理實施方案,讓市民喝奶更放心。

  根據方案,我市將對所有“漢產”乳制品的產品標識標注進行強制性規范:在液態奶生產加工過程中使用復原乳的,必須在包裝主要展示面上緊鄰產品名稱位置,用漢字醒目標注“復原乳”,在產品配料表中注明復原乳所占比例;產品正式投產前,還須如實向當地質
量技術監督部門備案。

  據介紹,復原乳是用奶粉勾兌還原成的液態奶,經兩次超高溫處理,營養成分嚴重流失。


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