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天泰市場一攤位 豬肉抹有“嫩肉粉”


http://whmsebhyy.com 2006年05月16日 14:35 中國消費網

  近日,北京西城動檢站工作人員在檢查中發現,天泰市場某攤位銷售抹有“嫩肉粉”的豬肉,而這種抹有亞硝酸鹽的產品過量食用后可能導致食物中毒等狀況。

  在對宮門口市場、天泰市場、四環市場和南鬧晨星市場及其周邊23個攤位進行的例行檢查中,工作人員并未發現未經檢疫的肉品。但是,在天泰市場一個攤位上,監督員發現案板上有微量白色粉末,立即對攤主進行了詢問。攤主承認,為了讓肉品新鮮好看,往部分
豬肉上抹了“嫩肉粉”。經感官鑒別,白色粉末有可能是亞硝酸鹽。檢查人員當場將可能添加亞硝酸鹽的85公斤豬肉予以登記保存。(編輯:劉洋)


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