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昨日，廣東省食品行業(yè)協(xié)會會長張俊修向記者表示，廣東涼茶絕對不含促癌中草藥。
此事源于中國疾控中心發(fā)布的一條消息，稱在對1690多種用于廣東涼茶、老火湯及家庭常見種植中草藥進行的實驗中發(fā)現(xiàn)，其中52種廣東地區(qū)常見的中草藥可促癌，特別是可導致被稱為“廣東癌”的鼻咽癌。
昨日，針對這一說法，張俊修告訴記者“我們對廣東17家企業(yè)生產的涼茶進行調查，結果證明各企業(yè)生產的涼茶配方中均不含有被控可促癌的52種中草藥，目前協(xié)會已把調查結果做出聲明，如果今后再有類似指責，協(xié)會將代表企業(yè)向法院提起訴訟。”
據(jù)介紹，廣東涼茶已有80多年的歷史，今年2月份已被列入粵港澳三地的非物質文化遺產。目前，正在向國家申請第一批國家級非物質文化遺產。廣東涼茶在去年成為食品文化遺產后，銷售額同比增長3倍，從原來的年產30萬噸飆升到100萬噸。現(xiàn)在可口可樂在內地的產量不過400萬噸。
“涼茶中應該不會存在問題，”昨日，一位醫(yī)學專家向記者介紹，“就算是白水中也會含有有害物質，所以，判斷一種飲料是否對人體有害主要看其含有的有害物質是否超過了相關規(guī)定的標準。”（編輯：譚捷）
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