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本報有關潲水油的連續報道引起市工商局的高度重視。昨天(12日)該局向各分局發出緊急通知，要求即日起至15日連續4天在全市范圍內開展打擊加工、銷售和使用潲水油專項行動。據悉，部分工商所接通知后，已快速展開調查、取證、查處等工作。
緊急通知下達了兩項任務，一是按“清無”工作的總體部署，對無照經營的潲水油加工窩點、無照經營餐館進行清理和取締；二是對全市范圍內的市場、個體門店、超市、商
場中銷售的食用油進行專項質量檢查，重點是小市場、小超市、小門店，按法律法規規定，對食用油進行抽樣送檢。
通知要求下屬各單位主動協調質監、環保、衛生、公安及街道辦事處，加強溝通，相互協作；行動中，對危害廣大人民群眾生命安全的違法行為，要予以重罰和嚴肅處理，對情節嚴重的依法移送公安機關追究刑事責任。
市工商局的有關人士說，昨天各分局均收到了通知，一些工商所已相繼展開前期摸底調查、方案制訂等工作。市工商局羅湖分局工作人員李小姐告訴記者，今天，他們將在前期準備的基礎上，展開較大規模的行動。
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佛山：成功試行潲水回收利用
據了解，佛山市已經成功進行潲水統一回收利用的試點，該市環保部門準備明年在全市統一收集處置潲水，并實行持證專營。
早在1999年，佛山市環保局就在全國率先開展潲水油收集工作。從2002年起，一個由市環保部門指定的油料廠開始分期分批收集原市區內各賓館、酒樓食肆的潲水，經過篩選、壓榨、一二級烘干和再次篩選后，制成禽畜飼料和飼料添加劑，達到廢物綜合利用的目的。
上海：立法收取“餐廚垃圾處理費”
在潲水回收上走得最早的應該算是上海市。早在2001年，上海市就頒布了《上海市餐廚垃圾處置和管理試行辦法》，以立法的形式規定收取“餐廚垃圾處理費”，并采取優惠政策，鼓勵社會，并引導餐廚垃圾處置向集約化、資源化方向發展。
廣州、珠海：嘗試潲水持證回收
據介紹，廣州、珠海等市紛紛嘗試潲水的持證回收和有序管理。廣州市將于2007年建成日處理1000噸餐廚垃圾的資源化處理廠，這是國內目前最大的餐廚垃圾資源化處理項目，同時還將同步建成覆蓋全市范圍、嚴密的餐廚垃圾統一收運網絡，采取循序漸進的方式把餐廚垃圾分類逐步深入居民家庭。珠海市的《餐廚垃圾管理辦法》和《餐廚垃圾實施方案》目前已上報市政府，即將出臺。（編輯：李旭波）
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