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早報駐江蘇記者 林佳佳
南京一消費者將購買的康師傅妙芙蛋糕送檢后發現鋁含量超標4倍，因而向該蛋糕的生產廠家———杭州頂園食品有限公司提出了人身損害賠償等共計5萬元，并保留向法院起訴的權利。杭州頂園食品有限公司品保處處長昨天在接受上海東方早報記者采訪時表示，同批次的妙芙蛋糕均已下柜并銷毀，消費者提出的5萬元賠償金“可以商量”。
去年11月，消費者葛元國2歲的女兒在吃了康師傅妙芙蛋糕以后就出現拉肚子等狀況。次月，葛元國對3袋康師傅妙芙歐式蛋糕(奶油口味)、3袋康師傅妙芙歐式蛋糕(香橙牛奶口味)和4袋康師傅妙芙歐式蛋糕(巧克力口味)的購買過程進行了公證，并將這些產品送至江蘇省產品質量監督檢驗中心所檢驗。檢驗結果顯示，3種產品的鋁含量分別達到502、397、312毫克/千克，遠超國家100毫克/千克的標準，全部不合格。
專家介紹，經食用后被吸收的鋁會在人體的腦、心、肝、腎等器官內沉積，且排泄緩慢，這對各個器官功能特別是腦組織和免疫功能會造成很大傷害。世界衛生組織于1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制，提出成年人每天允許攝鋁量為60毫克。過量食用鋁超標的食品可能影響兒童的智力發育，并可能導致老年人癡呆問題。
考慮到對其女兒日后可能的智力影響，今年年初葛元國委托江蘇金鼎英杰律師事務所律師吳宇向杭州頂園食品有限公司發出了一份律師函，要求廠家賠償妙芙蛋糕對葛的女兒智力發展產生的影響以及購買食品、公證、檢測等費用共計5萬元。吳宇昨天在接受上海東方早報記者采訪時表示，現正在與廠家進行協商，如協商不成將會向法院起訴該廠家。
“消費者有權起訴，但我覺得完全沒有到這個地步，可以商量”，杭州頂園食品有限公司品保處處長鄒昕坦言，是因為公司對原料供應把關不嚴才導致蛋糕鋁超標事件的產生，“為此我們已更換了原料供應商”，而且早已將葛送檢產品的批次下柜并銷毀。
“葛送檢的妙芙蛋糕屬于去年下半年查處的批次”，南京工商局秦淮區分局一位不愿透露姓名的工作人員表示，“去年在接到江蘇省工商局的通知后，已經責成廠家將不合格的妙芙蛋糕全部下柜、銷毀，并進行了處罰”，目前市場上的妙芙蛋糕經過廠家自檢以及質監、工商部門的檢驗，應該都是合格品。
“我們可以按照《消法》雙倍賠償消費者購買產品的損失”。鄒昕表示，現在主要是無法與消費者葛某談攏關于對葛的女兒智力發展可能造成的影響的賠償金額，但“我們有信心和消費者達成一致”。
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