飲料生產企業稱：某制藥企業維C泡騰片有苯風險

　　有食品業資深人士稱，雖然維生素C泡騰片是固態，但飲用時同時需要加水，變成液態，因此“維生素C”和“苯甲酸鈉”兩種成分共存時，同樣存在化學作用的可能性

　　本報記者 伍靜妍 發自廣州

　　由于目前仍未有權威部門公布相關的檢測結果，“苯污染”風波仍未終結。處在旋渦

中心的飲料生產企業又扯出新的內容：某些知名制藥企業的維C泡騰片也有同樣的“苯”問題。

　　“珍維希”也有問題配料

　　雖然

　　“苯甲酸鈉在飲料中廣泛被使用作防腐劑，目的是防止對健康有威脅的細菌于飲料內生長。”某大型飲料生產企業向記者稱，這次“苯污染”風波，公眾都把矛頭指向飲料企業，其實產品中含有“維生素C”和“苯甲酸鈉”成分的食品還有很多。該人士舉例，現時比較流行的“維生素C泡騰片”就是其中一種。

　　記者從便利店中購買一盒施貴寶公司生產的“珍維希”維生素C泡騰片。從產品外包裝的配料表中的確包含了“維生素C”和“苯甲酸鈉”兩種成分。而在羅氏制藥的同類產品“力度伸”的包裝上，只看到“維生素C”，而未見“苯甲酸鈉”。

　　羅氏制藥上海總部有關人士向記者稱，雖然目前“維生素C泡騰片”的生產企業非常多，由于生產工藝的不同，產品原料也不盡相同。但該人士強調，羅氏的“力度伸”絕對不含有“苯甲酸鈉”。

　　既然飲料中“維生素C”和“苯甲酸鈉”兩種成分混合會產生苯，那么“珍維希”維生素C泡騰片是否也會有機會產生苯？記者致電施貴寶公司上海總部，企業事務部相關人士稱6日下班前會對此有正式回復，但截止到記者發稿前，未收到回復。

　　有食品業資深人士稱，雖然維生素C泡騰片是固態，但飲用時同時需要加水，變成液態，因此“維生素C”和“苯甲酸鈉”兩種成分共存時，同樣存在化學作用的可能性。“不過，由于液態共存的時間不像飲料那么長，因此產生苯的可能性相對較小。”

　　飲料中未有苯限制指標

　　此前，可口可樂中國區公共事務總監趙彥紅曾向記者稱，國內目前只對飲用水有苯控制指標，而對飲料這塊還是空白。記者致電中國飲料工業協會時，該協會負責人稱，目前不但中國，國際上對飲料中的苯指標同樣未有具體限定指標。

　　“苯的形成是由存在于飲料中的苯甲酸鈉及維生素C在特定情況下化學作用而產生。苯的形成可以被一般的飲料中的糖分抑制。因此，維生素C及苯甲酸鈉共存並不代表一定會有苯產生。”廣東省食品協會食品添加劑分會會長陳永泉接受記者采訪時稱，對飲料中苯的控制，更多是通過對企業添加劑投放量來實現的。

　　“目前國家標準中，每升醬油中苯甲酸鈉的最高含量是1克，而飲料是0.1~0.2克。”陳永泉稱，這個指標，是依據該類食品每日的最大攝入量來界定的，非常科學。而食品添加劑目錄中，每個成分也都是經過毒理試驗，確保對人體無害。

　　不過，陳永泉承認，市場上還是有一部分游離于正常監管范圍的不法食品企業在添加劑上有過量的行為，這些產品會對人體健康產生不利影響。

　　記者致電中國飲料工業協會時，相關人士稱目前自來水中也有重金屬，因此對飲料中少量的苯不應太緊張。而該人士稱，協會方面對該事件暫時未有新的消息，有可能8日會對外有統一說法。