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英美相繼報告芬達美年達汽水中含致癌化學物苯，廣州市場也照售不誤。
時報記者 周芳 吳偉瑋 見習記者 孫婷婷
英國食品標準局日前在官方網站發布公告，宣稱在檢測的230種汽水中，芬達、美年達
、新奇士等軟飲料可能含致癌物苯。昨天，記者巡城發現，廣州市面上仍然有大量芬達、美年達軟飲料銷售，大多數被訪市民對“致癌說”毫不知情，只是表示以后肯定“不會再買”。然而，可口可樂、百事可樂公司紛紛發表聲明：旗下汽水所含的微量苯物質不會導致癌癥。
最新公告
芬達美年達含致癌物苯
英國當地時間3月2日，英國食品標準局對市面上230種不含酒精的軟性飲料檢測發現，一些飲料中居然含有高量致癌化學物質苯。英國環保組織(環保工作組)也對當地市面汽水成分時檢驗分析發現，包括芬達、美年達、新奇士、Tropicana等多個暢銷品牌的軟飲料，都含有可產生苯的防腐劑苯甲酸鹽和抗壞血酸納，部分汽水飲料苯含量超出當地法定上限(每千克含1微克)8倍。
消息公布后，美法德等發達國家食品標準檢驗機構立即對市面汽水苯含量進行化驗，結果表明：美國市場發現超出當地每千克含5微克的法定上限標準；部分在拉丁美洲出售的汽水苯含量甚至比世界衛生組織規定的每千克含10微克苯的上限標準高出6倍。雖然我國衛生部頒布的《生活飲用水衛生規范》要求苯的限量標準為0.01毫克/升，但對汽水中苯含量標準卻無相關規定。
據了解，汽水選用的防腐劑苯甲酸鹽(sodiumbenzoate)和抗壞血酸納(axcorbicacid，即添加的維生素C)，可能產生相互作用生成苯，而苯是致癌物。如果軟飲料直接暴露在光和熱下，問題更加嚴重。
廣州超市貨架上擺放著大量美年達軟飲料。
廠家聲明
可口可樂：芬達含微量苯但不致癌
百事可樂：確保公司產品絕對安全
昨天，記者“國外檢測出芬達含致癌物”事件致電可口可樂公司中國區。該公司公共事務及傳訊副總監趙彥紅表示，旗下芬達飲料是安全的，符合中國政府各項標準規定。趙彥紅解釋，芬達飲料配料中的苯甲酸鈉與維生素C在特定條件下確實能生成微量苯的化學反應，微量苯產生關鍵取決產品中是否含此兩種成分，而一般飲料(包括芬達)中所含糖分完全可以抑制苯甲酸鈉和維生素C產生化學反應，因此維生素C與苯甲酸納共存并不代表一定會產生致癌物苯。
同時，趙彥紅還向記者提供一份歐洲餐飲聯會聲明，聲稱汽水飲料中苯含量極低，不會威脅人體健康，反而市民每天由汽車廢氣中吸入的400微克苯，才是構成苯致癌的更大誘因。
百事中國區公共事務部昨天向時報發來聲明：消費者的安全是我們最優先考慮的事項，根據我們的綜合評估和產品測試，我們相信我們的所有產品都是安全的，并且完全符合有關苯的所有規定。我們了解并且會繼續跟進這一問題的發展，并會致力于確保我們所有的產品符合有關法規標準。
記者巡城
商家：致癌風波不會影響銷量
市民：以后不敢再買問題飲料
昨天下午，記者先后走訪廣州市內多家超市、便利店、小士多，發現芬達、美年達等“涉嫌”致癌的軟飲料仍在大量銷售，有些超市還將其作為“廣告商品”向顧客推銷，但購買者少之又少。一些小士多老板坦言：“兩種汽水一直賣得不怎么好，最好時一天才賣出四五瓶。”
隨后，記者在好又多超市看到，飲料區店員正忙著給果汁飲料附加贈送貨品進行促銷，但可口可樂芬達系列和百事公司美年達橙味汽水沒有推出任何降價促銷活動。對于是否含致癌物，可口可樂和百事可樂駐超市的短期促銷員表示“沒有接到有關通知”，并說道：“銷量不會受到致癌風波影響，仍會有許多固定顧客購買，一個超市一天賣出一箱沒有問題。”
在百佳超市，記者發現美年達橙味汽水與百事公司其他軟飲料成為超市“廣告商品”促銷產品，標價為10.6元/組。但是，記者駐足觀察10分鐘，發現大多數進超市的購買者都直奔百事可樂，很少過問美年達橙味汽水。即使在街邊便利店、小士多，記者發現雖然均有芬達、美年達汽水出售，但仍然少人問津。
在采訪中，記者隨機采訪數位顧客，大部分顧客表示沒聽說兩款飲料可能致癌的消息，但聲稱若消息屬實，估計一段時間內不會再買這兩款飲料。
食品專家
汽水少飲為妙
昨天，記者就此采訪有關食品及營養學專家。
專家指出，苯確實已被證實為可以直接令人類患癌的化學物，可透過呼吸系統吸入、皮膚接觸、腸胃攝取等，會引致肺癌、皮膚癌甚至血癌等。不過，目前在少數飲料中發現苯含量甚少，且一般飲料中的糖分能抑制產生苯的化學作用產生，所以含量低微，不會對人體造成威脅。
營養學家則指出，汽水中的糖、糖精、咖啡因、酒石酸素和苯甲酸鹽等對人體健康有所損害，吃白砂糖太多會上癮，令人疲倦，造成體質酸化，減低身體抗菌能力；糖精因屬人工化學物，已證實會令動物患膀胱癌。至于汽水所含的另外兩種化學物質酒石酸素和苯甲酸鹽，前者由煤焦油而成，作用是把無色液體變成橙色，副作用是令兒童適度活躍，后者則是常用于汽水的防腐劑，證實可令哮喘發作，皮膚出疹。因此，建議少喝為妙。
相對來說，純果汁碳酸飲料營養較豐富，有的飲料中有少量果肉沉淀，能夠適當補充維生素，比較適合年輕人和兒童飲用，但不能每天喝，或一次性大量飲用。
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