廣州市民家樂福超市退油 排隊時間長老漢昏倒

　　近日，廣州番禺友利食油制品有限公司出產的“友利”牌花生油，被央視曝光摻假。昨天，大批的市民攜帶著之前購買的該品牌花生油，來到了曾經出售該花生油的家樂福超市，要求超市退貨退款，一度引發混亂。但與此同時，廣東省的質監部門稱，早前對該品牌花生油的質量抽檢結果為：合格。因此，勾兌事件可能發生在流通環節。

　　背景

　　本月12日，央視《每周質量報告》欄目曝光了廣西、廣東兩地一些花生油，包括廣州番禺友利食油制品有限公司生產的“豐穗”牌和“友利”牌花生油質量有問題。據報道稱，包裝標稱100％純正的花生油，其實大多摻雜了大豆油或者棕櫚油。而根據國家有關花生油的標準，花生油必須是純正油品，不能含有其他油品成分，否則論以假冒偽劣。而據一些知情者透露，每桶5升裝的純正花生油的生產成本都要在60元左右，根本不可能有低于40元的純正花生油出賣。

　　現場：警方派員到場維持秩序

　　一名70歲老伯帶4箱油來退

　　“友利”牌花生油被媒體曝光之后，大批獲悉消息的市民一大清早就已經帶著花生油來到了超市的門口等開門。一名70多歲的阿伯，抱著一箱4桶花生油正在家樂福金沙店的店門口站著。

　　他激動地說，之前因為超市方面搞促銷，當時一桶花生油只賣37元，當時覺得特別便宜，所以一下子就買了4箱，共16桶油。“可哪里想到，前天聽說這個油可能有問題，所以就馬上跑到這里，希望能夠把剩下的油都給退掉。”而此時，阿伯的兒子已經抱著另外的3箱油到了二樓的家樂福服務中心處排隊，等候退貨。

　　超市為維持秩序構筑隔離帶

　　當工作人員來到該店二樓服務中心時看到，數百名聞訊而來的市民已經將這里圍得水泄不通。而為了維持秩序，超市方面只得用購物車構成了臨時的隔離帶。一名阿婆拉著商場工作人員的手說：“我們收入都不高，承擔不起這樣的損失，你們還是趕緊幫我們把貨退了吧。這油我們不能吃的。”而工作人員只能向眾多市民解釋道，超市正和生產廠商聯系、協商后才能夠為市民退油。

　　當初優惠價引得市民大掃貨

　　從排隊等候的市民中了解到，“友利”牌花生油的售價相當便宜，5升裝每桶只需37元左右，這才吸引了眾多市民購買，而且購買的數量還不少，不少人都是一箱一箱地把油抱著來到超市退貨的。

　　“當時我們以為是商場方面的促銷活動。一看，一桶5升的花生油居然只賣37元，那當然劃算啦。”市民們這樣表示。而他們購買花生油的時間大多為去年的11月左右，也正是該商場剛剛開業的時候。不少顧客表示，食油后也沒覺得身體不適。但也有人稱，家里人在食用之后，經常會出現拉肚子的情況，但不確定是不是食油引起的。

　　保留小票的人順利獲退款

　　早上8時就到超市排隊的李先生由于保留了當時的購物小票，超市方面也沒有多問，直接就辦理了退貨手續。為了疏導不斷到來的退油市民，超市也專門掛出了一塊公告牌，稱對于“友利”花生油的問題，超市方面并不知情，對于由此造成眾多顧客的損失表示歉意，希望顧客憑當時購油的購物小票，辦理退貨事宜。

　　排隊時間太長有老人昏倒

　　從市民中了解到，不少人聞訊之后，就在超市還沒有開門的時候，已經帶著花生油到了商場門口。一名一大早就已經排隊的阿伯，由于體力不支，還在現場昏倒，還好在眾人的幫助下，這才緩過神來，無力地坐在地上。由于人數眾多，退油的市民需要排上一兩個小時的隊，才能夠辦理退貨。

　　但在此期間，市民和超市方面又為了小票的問題發生了分歧。不少市民表示，由于時隔幾個月，當時的小票已經丟失，但油桶上有條形碼，超市應該能夠確認這桶油是不是從這里賣出去的。超市則表示，條形碼是廠家的而非超市的。用這個條形碼依舊無法識別，請市民諒解。最后，因為人太多，警方派員趕到了現場維持秩序。

　　家樂福：沒有小票請找廠商退

　　在超市的辦公室內，工作人員見到了家樂福的公關經理羅小姐，她出示了超市對于該事件的幾點書面意見，主要是：家樂福已在第一時間對問題油撤架處理并停止銷售；對于能夠提供銷售小票或者其他證明，此油是在家樂福買的話，家樂福一律提供退貨，不能提供相關證明的，家樂福建議直接聯系廠家。

　　羅小姐表示，家樂福將把廠商的聯系方式和地址，提供給沒有購物憑證的市民。因為，在花生油包裝盒的條形碼是廠家出產時的條形碼，而非家樂福方面的，所以仍然無法起到證明作用。

　　其他超市矢口否認曾進貨

　　在工業大道上的一家百佳超市內，商場內顯得非常平靜。食用油柜臺的工作人員聽到詢問后表示，該品牌的花生油在幾天前就已經接到了通知，從貨架上撤了下來。但是很快，又有其他工作人員跑過來表示，超市根本就沒有進過該品牌的花生油。廣州日報工作人員陸續又到了其他一些超市，其工作人員也都表示，沒有進該品牌的花生油。

　　友利：負責人不在不接受采訪

　　廣州日報工作人員與廣州番禺友利食油制品有限公司取得了聯系，但遺憾的是，對方一直到發稿時為止，都沒有作出表態。友利公司的工作人員一開始就表示由于所有的負責人都不在，所以無法接受采訪，于是本廣州日報工作人員留下了聯系方式，表示希望該公司能夠給個表態，但該公司一直沒能與工作人員進行聯系。

　　質監：摻棕櫚油不會影響健康

　　近日，央視《每周質量報告》曝光的廣州市番禺友利食油制品有限公司、廣東汕頭市潮陽區南盛食品有限公司生產的純正花生油被指摻假事件引起市民強烈反響。但16日日從廣東省質監局獲悉，事實上，省質監執法人員于去年12月初與央視記者一起前往番禺友利檢查時實地抽檢的花生油質量被判定是合格的，其中包括了被廣西有關部門判定不合格的同一批次花生油。

　　抽檢時適逢工廠搬家停產

　　據央視報道，廣西質監、工商兩部門在廣西市場上抽檢的這兩種所謂純正花生油是把廉價的棕櫚油、大豆油大量摻入到花生油里，經過簡單灌裝，貼上自家廠的商標生產出的。檢測表明，由南盛食品公司生產的金福龍牌純正花生油的亞麻酸含量超出國家標準規定近18倍；番禺友利食油制品有限公司的不合格產品批次最多，涉及兩個品牌4個批次，標稱友利牌和豐穗牌純正花生油4個批次的產品全部被檢出棕櫚酸含量超標，超出國家標準近一倍。

　　從廣東省質監局了解到，12月初，省質監局執法人員與央視記者一起來到番禺友利公司檢查。當時，該廠廠房正計劃搬遷，工廠本身就處于停工狀態，執法人員當場將此現場成品封存并抽檢，其中，包括了被廣西有關部門抽檢不合格的批次，抽檢結果顯示所有抽檢樣品質量都合格。于是，在封存一周后解封。對此，番禺友利公司表示，目前正在全力調查這一事件，將會向社會澄清。質監有關人士也表示，是否真的摻假，是否有假冒偽劣現在很難說，不排除有假冒偽劣的可能。

　　番禺友利公司也是獲QS企業

　　廣東省質監局副局長任小鐵表示，對于央視曝光的典型摻雜摻假、以低檔產品假冒高檔產品來欺騙消費者的行為，省質監部門將嚴厲打擊絕不放過。任小鐵表示，食用植物油生產早已列入QS（食品生產許可證）范圍，但廣東八成食用植物油都是由正規企業生產的。據悉，2004年廣東全省食用植物油監督抽查合格率為84.8%。而番禺友利就是獲得QS證的企業。質監部門表示，這些QS獲證企業始終是當地質監部門定期巡查的重點。

　　造假可能發生在流通領域

　　同時，有關負責人表示，廣東食油領域造假摻假現象肯定是存在的，也不止央視曝光的企業。據悉，近幾年來，廣東省質監局稽查部門每年查處的不合格產品生產企業就有幾十家。其中，既有擁有QS的合法正規企業，也有地下作坊，如在廣州周邊就有位于佛山的某正規廠家及南海九江的工場。

　　據了解，對于產品質量的監管，質監部門負責生產領域，工商部門負責流通領域。但仍然有不少小企業暗中造假或在流通領域銷售環節造假，逃避政府監管。據了解，被央視曝光的汕頭南盛食品公司此前被質監部門檢查時，并未在現場發現假冒，但市場流通環節卻出現了摻假問題。

　　今年的監督抽查已安排好

　　質監部門表示，食用植物油摻入大豆油和棕櫚油不會影響身體健康，食用調和油便是按一定比例組合各種油的。但在各種食用植物油中，純花生油比較昂貴，大豆油每噸的批發價6000元左右，花生油的批發價為1萬元左右。為此，質監部門提醒，一般三四十元一瓶的純花生油不要買。

　　從廣東省質監局獲悉，2005年各地抽查數據正在匯總中，近日將通過媒體向社會公布，往年食油的抽查情況顯示，食用植物油在健康安全上未出現重大問題，而今年的監督抽查安排已經部署，對相關生產企業產品的抽查正在進行中。

　　貼士：5升油平過60元別買

　　中央電視臺近日曝光“金福龍”、“友利”、“豐穗”3種標稱純正花生油的產品摻入了大豆油或棕櫚油。專家接受采訪時提醒消費者，如果在超市里發現每桶銷售價格只有40多元的“純正花生油”，可要當心了。因為按照業內專家的估算，5升裝每桶油的價位應該在60元以上，那種銷售價格遠遠低于正常生產成本的產品多半存在摻假現象。

　　在百佳，工作人員看到東莞某公司出的鴻×一級壓榨花生油原價60.5元，現在促銷價格為49.8元。而在一些小雜貨店，一些5升裝的油就賣40元。

　　據百佳超市負責人稱，被央視曝光的“豐穗”和“友利”兩個牌子的花生油已經全部撤架。

　　把油放冰柜半凝固的是正貨

　　1.聞氣味：滴少許花生油在掌心揉搓，至掌心發熱，純正花生油有濃郁花生香味，反復揉搓香味持久，而摻入花生香精的“花生油”，反復揉搓后，香味逐漸變淡。

　　2.冷藏法：把油在10攝氏度的冰箱內冷藏10分鐘后取出，純正花生油半凝固，摻入大豆油的則幾乎不凝固，而摻入棕櫚油則全部凝固。3.送權威部門檢測。

　　不應長期吃一種靚油

　　△椰子油、棕櫚油含飽和

　　基本上植物油屬單元不飽和脂肪酸，但椰子油及棕櫚油則屬飽和脂肪酸。

　　△少用萬年油

　　即炸完再用的油，因經多次翻用后，本身不飽和脂肪酸也會變作飽和脂肪酸及產生化學致癌物質。

　　△吃油不要太專一，不妨將不同脂肪酸的油交替食用，如花生油所含的多元不飽和脂肪酸較高，單元不飽和脂肪酸較低；而橄欖油則相反，所以不妨交替食用，這可使人體同時吸收。

　　△用冷壓油

　　高溫會破壞營養，最好選用冷壓制（coldpressed）的油，菜熟后淋上油即可，不少橄欖油也標明是expellercoldpressed，例如extravirgin的橄欖油，不妨考慮選用。