本報訊 (記者 李蘭) 昨天,工商部門對地安門華普超市、老字號“鴻賓樓”和“烤肉宛”等現(xiàn)場制作元宵和湯圓的場所進行了檢查,發(fā)現(xiàn)在元宵的外遮蓋、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標注等方面還存在一些問題。
昨天記者跟隨西城區(qū)食品辦和工商局在地安門華普超市檢查發(fā)現(xiàn),一層“稻香春”的散裝元宵在白色塑料大盒外面沒有標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,單個的紙質(zhì)小包裝盒上也沒有注
明。工商檢查人員立即要求廠家明確注明。
在華普超市地下一層冷凍湯圓柜臺,檢查人員發(fā)現(xiàn)“金路易”牌散裝小湯圓沒有按照規(guī)定加蓋遮蓋物。旁邊的“龍鳳”散裝湯圓只在正柜臺上注明了生氣日期和保質(zhì)期,顧客自取湯圓稱重后的塑料袋上沒有加貼生產(chǎn)日期。“顧客購買的湯圓袋上也應(yīng)該加貼生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。”西城工商分局消保科有關(guān)負責人說。
在老字號“鴻賓樓”的元宵制作車間記者看到,直徑一米的搖輪正在隆隆作響。鴻賓樓的師傅告訴記者,他們標注生產(chǎn)日期是隨賣隨標,用筆寫在外包裝盒上,當天制作的元宵一般當天就能全部售完。
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