大家庭團年7天吃掉十幾萬 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年02月07日 16:28 重慶商報 | |||||||||
連續數日在同一飯店吃年飯成時尚 我市今年春節餐飲收入增五成 本報訊 (見習記者 黃懿 實習生 陳旎) 在春節長假中,市內部分老字號酒樓節假日的營業額比平日暴漲50%以上。不僅年夜飯場面火爆,就連初八到元宵節期間的“年后飯”,一些酒樓都提前訂走了8成以上。
“年后飯”預訂超8成 據了解,隨著人們消費觀念的轉變,年夜飯不再是“一枝獨秀”。不少餐飲企業改變“只做年夜飯、不管年后飯”這一做法。“年夜飯忙完了又得給客人準備年后飯,這幾天真是太忙了!”王子飯店負責人向記者介紹。據了解,該飯店元宵節當天的訂餐率已高達80%。外婆橋負責人稱,“年后飯”消費需求已成為餐飲業新的增長點。 7天“蹲點”吃掉十幾萬 據介紹,節日期間主要是市民擺“家宴”,一般酒樓每桌的消費以500—1000元為主。而定位中高檔的王子飯店,春節期間飯店一桌的消費也在1000—2000元之間。 今年春節家宴流行“蹲點”消費。和之吉負責人稱,“一位姓王的顧客,他和家人朋友從大年二十九開始,連續7天在飯店里用餐,每次都是2—4桌人,每桌的消費在500—800元。”算下來,王先生春節期間共吃掉了十幾萬元。和之吉王總介紹,春節期間他們碰到30余起類似的例子。 家宴消費趨于高檔化 相比往年,今年市民家宴用酒趨于高檔化。從幾十元的詩仙太白,到200元左右的劍南春,甚至茅臺、五糧液成了家宴的“主力”,比平日多賣出4成。此外,海鮮消費也“生猛”起來:和之吉平時一天最多賣50斤的蝦,春節每天都能賣出100斤。王子飯店498元/個的凍鮑,最高時一天賣了100個。 --相關新聞-- 本報訊(記者 程銀琪) 春節黃金周近日收尾,據市旅游局統計數字顯示,春節期間我市有144萬人次自駕出游,占出游總人數的六成,占春節旅游消費的1/3強。 隨著渝湛線高速公路開通,重慶——北海線已成為春節期間最受市民追捧的自駕線路,我市20多家旅行社均推出了此線路,并且客源很好。 從北海回來的寇先生稱,正月初六晚8點多,本想在貴州省都勻市休息一晚后再回重慶,可一到都勻,不大的城市里至少有500多輛號碼為“渝”開頭的自駕車。賓館全都客滿,好不容易找到招待所,老板看見住宿的人較多因此價格也從20元/人抬到60元/人。 高端彩電春節銷量翻兩番 本報訊(記者 吳從斌)2.6萬元級以上的高端平板電視,成為今年各大賣場銷售的亮點。昨日,來自國美、蘇寧、大中電器的消息稱,春節期間,2.6萬元級以上的高端平板電視,與去年同期相比,銷量猛翻兩番。 昨日,國美紅旗河溝店彩電主任胡波向記者介紹,正月初二中午,一近40歲的中年男子一家三口來到國美紅旗河溝店,一口氣買下3臺三星67英寸光顯背投,花了13萬元。 |