新華社北京1月29日電 (記者 張舵) 雞年最后一天,北京菜價一改前幾日平穩上漲態勢,整體表現出分明的漲跌兩重天。其中葉菜類蔬菜大多成倍上漲,而大部分南方菜則開始普遍降價。
前一段時間的河南大雪加上日漸明顯的春節效應,使得近期北京菜價一直處于一年中最敏感的波動期。記者28日從北京市最大的農產品批發市場新發地了解到,芹菜、韭菜、
菠菜、油麥菜等葉菜類蔬菜價格一路飛漲。如:芹菜一個上午從1.6元/公斤漲到了3元/公斤;韭菜也由4.8元/公斤漲到了10元/公斤;菠菜則由2.8元/公斤一路漲至6元/公斤。
而前幾天一路上漲的南方菜除了彩椒、黃瓜等品種外,大部分價格在雞年最后一天全部回落。如圓椒由3元/公斤降至2.4元/公斤,豆角由3.6元/公斤降至2.6元/公斤,荷蘭豆由150-170元/箱(20公斤)降至105元/箱,小黃瓜由24-26元/公斤降至10元/公斤。只有彩椒、黃瓜因貨源緊缺,價格大幅上漲。
新發地市場的商戶吳志廣分析,菜價回落的主要原因是首都的一些大飯店、酒店在節前已經集中進行了采購,儲存了大量的貨物,而工地、學校等大宗消費人群普遍放假回家,春節期間短期內不會形成大的消費高峰,一些運銷商也不敢再向市場調菜,從而造成了目前的這種局面。
在新發地果品市場,海南西瓜運銷大戶潘孝海告訴記者,由于水果供應充足,所以節前價格沒有出現大的波動。預計,隨著春節交易高峰的過去,水果價格有可能進一步回落。
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