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珠海市消委會(huì)發(fā)布今年第2號(hào)消費(fèi)警示
本報(bào)訊 (記者 張文單) “復(fù)原乳”，指用奶粉勾兌出來(lái)的牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)低于鮮奶。昨日，珠海市消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布今年以來(lái)的第2號(hào)消費(fèi)警示——在本市出售的許多“復(fù)原乳”仍未按國(guó)家規(guī)定在外包裝上予以注明，侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)。
該會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，鮮牛奶是用新鮮乳液經(jīng)低溫殺菌(60℃-82℃)而制成的液體產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)成分破壞較少�！皬�(fù)原乳”由奶粉和水或生鮮奶等原料勾兌，再經(jīng)過(guò)兩次超高溫滅菌加工后營(yíng)養(yǎng)成分破壞不少，多數(shù)的酸奶、巴氏消毒奶和高溫滅菌奶即是這種奶。然而，普通消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)牛奶時(shí)，只關(guān)心品牌、生產(chǎn)日期和口味，卻極少關(guān)注上述兩種奶類(lèi)的價(jià)值區(qū)別。
為保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，國(guó)務(wù)院辦公廳去年9月發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的通知》，規(guī)定自當(dāng)年的10月15日起，乳制品企業(yè)生產(chǎn)的牛奶屬“復(fù)原乳”的，必須在產(chǎn)品包裝的主要展示面上醒目標(biāo)注“復(fù)原乳”字樣，并標(biāo)明其所占比例。
近日，市消委會(huì)工作人員走訪(fǎng)市內(nèi)各大商場(chǎng)超市，發(fā)現(xiàn)眾多出售的乳制品之中僅有1種標(biāo)明了“復(fù)原乳”，其余的被許多不明真相的消費(fèi)者誤以為高營(yíng)養(yǎng)的鮮奶買(mǎi)回家。
對(duì)此，該會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，盡管“復(fù)原乳”對(duì)消費(fèi)者的健康不造成影響，但商家的這一行為侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。該會(huì)還希望有關(guān)部門(mén)對(duì)此切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管。
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