17種京產(chǎn)糕點(diǎn)細(xì)菌超標(biāo)

　　去年第四季度質(zhì)量抽查報(bào)告公布

　　本報(bào)訊 (記者 周逸梅) 昨天，北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布去年第四季度對(duì)我市生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)制品、豆制品、醬類制品、辣椒制品和雞精調(diào)味品等產(chǎn)品進(jìn)行的質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。其中4種蜂蜜不合格，10種京產(chǎn)糕點(diǎn)細(xì)菌超標(biāo)。

　　本次共抽查了29家蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的35種產(chǎn)品，合格31種，總體抽樣合格率為88.6%。其中蜂蜜抽樣合格率為86.1%；蜂花粉、蜂王漿及其凍干粉、蜂膠合格率100%。

　　抽查的103家糕點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)的111種產(chǎn)品中，合格94種，總體抽樣合格率為84.7%。抽查中反映的主要質(zhì)量問題有：菌落總數(shù)、苯甲酸、山梨酸、檸檬黃、鉛等項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)。

　　不合格

　　廠家                        品牌   產(chǎn)品        規(guī)格    生產(chǎn)日期     不合格項(xiàng)目

　　福海生物技術(shù)研究所         鑫福海  蜂蜜       500g/瓶 2005年9月28日 淀粉酶值實(shí)測(cè)值低于標(biāo)準(zhǔn)

　　活力蜂王漿研究所服務(wù)部     超前    精品荊條蜜 550g/瓶 2005年9月18日 淀粉酶值實(shí)測(cè)值低于標(biāo)準(zhǔn)

　　通三益保健食品有限責(zé)任公司 風(fēng)鈴   兒童蜂蜜   310g/瓶  2005年9月5日  淀粉酶值實(shí)測(cè)值低于標(biāo)準(zhǔn)

　　斯樂寶農(nóng)蜂產(chǎn)品銷售中心生產(chǎn) 斯樂寶 斯樂寶蜂蜜 500g/瓶  2005年10月    不具有淀粉酶活性

　　不合格糕點(diǎn)

　　綠得食品有限責(zé)任公司 老布特 無(wú)糖薩其馬 250克/包 2005年10月8日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　聚福宮食品有限公司 無(wú) 巴黎餅 散裝 2005年10月26日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　惠利康食品有限公司 無(wú) 切糕 散裝 2005年10月24日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　麥可口食品有限公司 麥可口 營(yíng)養(yǎng)綠豆餅 (5±0.1)kg/箱 2005年10月18日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　云順達(dá)木糖食品有限公司 無(wú) 套環(huán)(糕點(diǎn)) 散裝 2005年10月26日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　一品食品有限公司 無(wú) 奶香糕 160克/袋 2005年10月26日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　利佳霖食品有限公司 無(wú) 玉枕

　　蘭英齋食品有限責(zé)任公司 無(wú) 小布丁(糕點(diǎn)) 散裝 2005年10月26日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　鴻順成華食品有限公司 無(wú) 桃酥 散裝 2005年10月24日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　蜜香園食品廠 無(wú) 蛋糕 散裝 2005年10月20日 菌落總數(shù)超標(biāo)

　　鑫亞飛食品有限公司 新亞飛 棗泥酥皮 不定量包裝 2005年10月16日 含有苯甲酸

　　峰澤源食品有限公司 無(wú) 蜜麻花 散裝 2005年10月27日 含有苯甲酸

　　華隆宮商貿(mào)有限公司 無(wú) 酥皮 散裝 2005年10月26日 含有苯甲酸

　　妙麗食品有限責(zé)任公司 妙麗 蛋糕 散裝 2005年10月24日 含有苯甲酸

　　東方真順食品廠 無(wú) 散裝蛋糕 散裝 2005年10月26日 山梨酸檢測(cè)值超標(biāo)

　　昌平開隆食品廠 無(wú) 桃酥 不定量包裝 2005年10月24日 含有檸檬黃

　　圣金餐飲有限公司第二面點(diǎn)加工分公司 圣思多烘焙屋 港式椒鹽老婆餅 200g/盒 2005年10月26日 鉛含量超標(biāo)