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本報訊 (記者 邵澤慧) 離春節(jié)還有20來天，搶訂年夜飯已進入白熱化階段。和往年電話預(yù)訂年夜飯不同，今年興起了“電子飯務(wù)”，大家開始上網(wǎng)找飯轍，而網(wǎng)絡(luò)也借著節(jié)日經(jīng)濟搞起了競拍年夜飯活動。
記者了解到，由于今年春節(jié)來得早，年夜飯的預(yù)訂也提前了20天左右，到去年12月底就有近7成年夜飯已被訂出，進入1月份各大餐館的年夜飯更是緊俏。
最近張先生正在籌劃春節(jié)家庭聚會，要求“年夜飯”最好是包間，還要考慮新意、價位、氛圍等。張先生說以前去哪吃飯要靠口口相傳、熟人推薦，現(xiàn)在他喜歡上網(wǎng)去搜索滿意的餐館，再通過網(wǎng)上預(yù)訂，不僅方便，同時還能獲得不少折扣。
年前，以吃喝玩樂為主題的中國請客網(wǎng)正式開通，推出的第一項活動就是年夜飯包間預(yù)訂。記者登錄網(wǎng)站看到，包括全聚德、便宜坊、俏江南、湘臨天下、湘鄂情、鮑魚先生等在內(nèi)的京城100家餐飲名店都參與了這項活動。參與活動的每家餐飲店都將提供1至3個精品包間，并詳盡明確了包間的名號、最低消費金額、容納人數(shù)、消費時段等具體項目，方便消費者貨比三家進行選擇。中國請客網(wǎng)CEO劉泉表示，雖然只是個嘗試，沒想到咨詢電話一天能打進來五六十個，大大超出預(yù)期。
淘寶網(wǎng)也對年夜飯包廂表示出濃厚興趣。本月15日到22日，淘寶網(wǎng)將與中國請客網(wǎng)聯(lián)合舉辦一次年夜飯包間競拍活動。淘寶網(wǎng)競拍專區(qū)和請客網(wǎng)競拍專區(qū)各提供了20個年夜飯尊尚包廂，競拍標(biāo)的物為拍得者除夕夜在該店包廂進行年夜飯消費的最低金額。
業(yè)內(nèi)人士稱，“電子飯務(wù)”應(yīng)運而生，供求信息的獲取速度和準(zhǔn)確程度成為預(yù)訂餐飲的新學(xué)問。而這種餐飲掛靠網(wǎng)絡(luò)的模式，可以減少餐館的宣傳費用，同時節(jié)省消費者選擇餐廳的時間，進而節(jié)約不少用餐成本。
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