預訂年夜飯小心留麻煩交付定金最好白紙黑字

http://whmsebhyy.com 2006年01月10日 17:54 揚子晚報

　　本報訊　面對火爆的年夜飯預訂，鎮江市消費者協會以“2006年第1號消費警示”的方式提醒消費者：預訂年夜飯，小心留麻煩，交付定金要白紙黑字定好賠付責任。

　　在鎮江飯店預訂年夜飯，一般要預付10%-30%左右的定金，飯店開收據但很少簽協議。年夜飯對飯店的實際接待能力是一次考驗，有不少飯店將年夜飯視為每年的最后一道大餐，往往超負荷接待，這就給市民消費埋下了隱患。該市消協秘書長孫玲清告訴記者，去年春節

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后一上班，投訴年夜飯短斤少兩等問題居然形成“高潮”，不少市民預訂了年夜飯，但飯店因實際能力不堪負荷，不得不在節前一天退回定金；一些規模不大的飯店因預訂人數未達目標，臨時取消年夜飯服務；在年夜飯品種和數量上偷梁換柱、短斤少兩，比如紅燒江鯰變成家養鯰，半斤河蝦最后上來不到三兩等等。

　　為此，鎮江消協提醒市民，預訂年夜飯要有

維權意識，不僅要問清菜肴組成、數量、價格，還要問清有無服務費、超過規定人數如何收費等細節。更為重要的是，消費者應向對方提出一份書面約定的要求，約定中要包括桌數、酒席位置、開席和結束時間、支付定金情況、違約如何賠償等等，將“丑話說在前面”。(夏元勝　萬凌云)

預訂年夜飯小心留麻煩 交付定金最好白紙黑字

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