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張繼 每日經濟新聞
福建達利食品公司昨日正式發布聲明承認“薯我”系列四種產品鋁超標，并稱已在3日晚上緊急向全國經銷商發出“召回令”。該公司新聞發言人接受《每日經濟新聞》采訪時表示，此次產品召回，已經令達利公司損失了上百萬元。
問題出在添加劑
達利公司發布的聲明顯示，部分產品發生鋁超標現象的根源是，生產該批次“薯我”產品所使用到的一種膨松劑的鋁含量超標。
達利公司稱，消費者若購買了2005年11月15日前生產的“薯我”產品，可到原購買商家換貨。達利食品公司廣告部有關負責人表示，自從部分產品曝出鋁含量超標的問題后，公司就十分重視，從去年11月15日開始將生產的產品主動送檢。因此，從2005年11月15日后生產的“薯我”產品皆安全可靠，將繼續在市場上銷售。
上海對此嚴密監控
上海市食品藥品監督管理局有關負責人接受《每日經濟新聞》采訪時表示，去年11月該局曾經檢測到達利食品旗下一種產品大腸菌群等嚴重超標，并勒令問題產品“下架”。之后，該局對達利食品進行了重點“關照”，加大了檢查的頻率，但是沒有發現達利食品出現問題，上海消費者可以放心消費。
針對目前南京曝出的達利產品鋁含量再次超標的問題，上海市食品藥品監督管理局保持著高度的警惕態度。記者昨日在部分商場超市發現“薯我”產品已經暫時撤離了貨架。
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