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及時跟蹤國外技術法規變化 積極采取應對措施保障品質
陜西果品注意及時跟蹤進口國新出臺的技術法規，嚴把病蟲害和農藥殘留兩個影響果品質量的重要關口，從而不斷突破國外技術壁壘，實現出口的可持續。據2005年最新統計數字顯示，陜西蘋果出口比去年翻番，達到5.3萬噸，遠銷全球53個國家和地區，遍及亞洲、歐洲、北美、南美、大洋洲和非洲。
據悉，我國有近70%的出口企業遭受進口國技術壁壘限制，造成的損失巨大。技術壁壘在我國已經超過反傾銷，成為我國出口產品面臨最大的“門檻”。這一狀況在農產品方面顯得尤為突出，至今陜西水果沒能出口美國、日本、澳大利亞等發達國家。
在陜西，因果品品質未能滿足進口國標準而被暫停或禁止出口的例子屢有發生。因為一只0.28-0.54毫米大、肉眼難以辨別的紅蜘蛛，加拿大立即暫停陜西蘋果出口該國長達10個月之久；“粉紅女士”因沒有達到國外標準要求，致使到手的300噸訂單無法履約；美國提出878種有害生物的觀點，將我國水果拒之門外，導致陜西水果至今未能進入美國市場等等。
針對“紅蜘蛛”事件引起陜西蘋果出口加拿大受阻的情況，陜西相關部門立即開展調研，召集出口企業分析原因，并提出工藝改進和技術培訓等9條整改措施；同時，按照北美、南美、澳大利亞、歐盟等國家和地區的植物檢疫要求及中國有關檢驗檢疫法規，全面認真總結陜西蘋果出口管理經驗，先后制定了《陜西蘋果輸加檢驗檢疫質量管理體系》和《陜西出口蘋果檢驗檢疫質量管理體系》。該體系在出口蘋果的生產、加工、運輸、檢驗檢疫等環節建立了關鍵控制點，形成了全過程監控體系，把工作向前延伸到源頭。有了完善的體系做保障，品質優良的陜西蘋果又重新獲得了加拿大的認可。2004年10月6日陜西蘋果恢復出口加拿大，同年智利、阿根廷也取消陜西蘋果、梨出口禁令。
為了配合水果出口解禁工作，陜西根據《陜西果業優勢產品區域布局規劃》進行果區病蟲調查、農業投入品調查、實蠅監測、技術培訓、出口果園檢疫注冊等系統工作。按照出口果園檢疫注冊管理辦法，在洛川、旬邑、淳化、宜川、白水等優果區縣先后進行了出口加拿大、墨西哥蘋果果園注冊。要求凡注冊果園，必須建立有害生物控制體系，配備專職技術員，并在陜西CIQ備案。
陜西在積極開展解禁工作的同時，有針對性地進行科研立項，破解出口難題。目前“陜西實蠅發生的研究”、“TBT/SPS-應對與出口水果解禁的研究”、“獼猴桃小薪甲危害評價”、“山楂葉螨檢疫除害處理技術研究”等課題都取得階段性成果。這些課題為水果生產、加工實施有效監管提供了技術支持。
為了滿足水果日益提高的國際標準要求，陜西把生產無公害、綠色和天然的有機食品作為陜西果業發展目標，按照“公司+協會+農戶”的模式，建立綠色果品生產基地，組建綠色果品出口基地果農協會，果農統一按照出口標準進行生產，解決了過去“果農+果樹”模式下，水果栽培分散，對病蟲害、農藥監測難、監控難等問題。果業企業在果品生產和加工過程中，實施產地認證，開展國際質量管理體系認證，對果品質量進行全程監督，使陜西優質果品率穩步提升。
目前陜西注冊出口果園232個，其中加拿大20個，泰國212個，注冊面積近2萬公頃。建成的綠色食品水果面積達到17.8萬公頃。相信不久的將來，通過不斷提高技術標準等級，積極應對國外技術壁壘，陜西水果將會跨入世界更多的國家和地區。
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