百勝餐飲打造冷鏈物流

http://whmsebhyy.com 2005年11月25日 10:20 解放日報

　　本報訊 (記者吳衛群實習生楊群) 昨天，中國百勝餐飲集團華東配銷中心在上海開業。從現在起，上海及周邊地區的肯德基、必勝客、必勝客宅急送、塔可鐘和東方既白5個中國百勝旗下的餐飲品牌，將統一由華東配銷中心配送。

　　與國外將物流外包給第三方物流公司的做法不同，中國百勝建立并管理著自己的物流網絡。華東配銷中心建筑面積15500平方米，倉儲部和運輸部每天24小時連續營運，為上海及

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周邊地區300多家餐廳服務。該配銷中心每年配送箱約為500萬以上，每年行駛公里數約300萬公里。

　　據介紹，今后一年半，中國百勝還將在廣州、武漢等地自行打造5個配送中心。