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上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局昨天公布的抽查結(jié)果表明，本市生產(chǎn)、銷售的不銹鋼食具容器和陶瓷食具容器產(chǎn)品總體質(zhì)量水平較好，44種不銹鋼食具容器合格41種，合格率為93.2%，其中有3種不銹鋼餐具由于鉻超標(biāo)而被判定為不合格。據(jù)悉，不銹鋼并不是真正不生銹，如果不銹鋼長期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使其中的微量元素被溶解出來。因為微量元素在人體內(nèi)積累到一定程度時就會危害人體健康，所以國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對鉻、鉛、鎘、鎳和砷等指標(biāo)都做了嚴(yán)格限制。本次抽查中出現(xiàn)的3種不合格產(chǎn)品
都是因為鉻超標(biāo)而被判定為不合格。
今年全國抽查發(fā)現(xiàn)部分陶瓷產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量超標(biāo)，為此市質(zhì)量技監(jiān)局專門安排了本次監(jiān)督抽查。本次抽查25種陶瓷食具容器，抽樣檢測全部合格，反映出上海市場的陶瓷食具容器產(chǎn)品質(zhì)量是可靠的。
對本次抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)，市質(zhì)量技監(jiān)局已要求有關(guān)區(qū)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門依法處理，限期整改，并對有關(guān)企業(yè)的不合格產(chǎn)品的處理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對繼續(xù)銷售不合格產(chǎn)品的有關(guān)企業(yè)將依法嚴(yán)肅處理。 （編輯：盛秀華）
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