上海抽檢顯示雜貨店烘炒食品近半不合格

http://whmsebhyy.com 2005年11月24日 10:36 中國消費網

　　昨天，上海市食品藥品監督管理局公布了9月份對本市市售烘炒食品專項監督抽檢結果。據悉，此次專項檢查共抽檢了189件烘炒食品樣品，合格148件，總體合格率為78.3％。其中，雜貨店等零售市場中的烘炒食品近半數不合格；同時，外地產品的合格率也低于本市產品16個百分點。據悉，目前烘炒食品企業的生產設備和生產工藝較為簡單，多以家庭作坊式及低技術含量的小規模生產形式為主，使得烘炒食品存在安全隱患。

　　抽查結果顯示，商場超市中的烘炒食品更為安全，抽檢的合格率較雜貨店等零售市場高26.5個百分點，商場超市162件，29件不合格，合格率為82.1％。雜貨店中27件被抽檢樣品中12件不合格，合格率僅為55.6％。（編輯：盛秀華）

上海抽檢顯示 雜貨店烘炒食品近半不合格

上海抽檢顯示雜貨店烘炒食品近半不合格