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信報訊 (記者 張煦) 針對上周有媒體報道“致癌洗滌液流入京城飯館”一文，北京市旅游局和市旅游行業協會昨天澄清，在星級飯店自檢自查之后發現，只有國際飯店的兩家外包餐廳購進了相關劣質洗滌液，而報道所提及的300家星級飯店均為正規進貨渠道。
上周，某媒體登了題為“致癌洗滌液流入京城飯館包括多家五星級飯店”的文章，并稱“用工業原料勾兌的可致食道癌的54噸洗滌液，半年里供往包括多家五星級飯店在內的30
0多家飯店”。之后，市旅游局和旅游行業協會向星級酒店下發了“關于調查‘致癌洗滌液流入京城飯店’事件的通知”，要求報道中涉及的星級飯店對洗滌液的進貨渠道進行自檢自查。如發現劣質洗滌液，要立即停用。
“調查結果顯示，全市星級飯店中并沒有使用相關劣質洗滌液。”北京市旅游局飯店處副處長李妮妮告訴記者，根據工商部門查處情況和對星級飯店的檢查情況來看，黑窩點中沒有銷售出的劣質洗滌液有百余斤，涉及幾十家飯店餐館，并非中提到的300家。“大部分洗滌液流入比較小的餐館。目前，本市星級飯店中只查到國際飯店的兩家外包餐廳購進了劣質洗滌液，分別為八幡日本料理和湘都府。但餐廳并非用于清潔餐具，而是用于地面清潔。”李妮妮表示，“對外包餐廳，相關飯店也負有相應的管理責任。會根據工商部門的處理意見，對上述兩家餐廳進行處理。”
北京市旅游行業協會副會長、旅游飯店業協會會長徐錦祉稱，上周末，行業協會與旅游局下發通知，要求各星級飯店上報目前使用洗滌液的進貨渠道，并加蓋公章。“從回收的表格來看，沒有一家星級飯店購買了劣質洗滌液。只有國際飯店的外包餐廳購進了。”此外，徐錦祉稱，衛生防疫部門、市旅游局等對星級飯店都有具體的要求，必須從正規的進貨渠道進貨，平時也有相關的檢查。而截至目前，朝陽工商局沒有提供飯店涉及劣質洗滌液的名單。“不排除我們在今后會對飯店進行檢查。”
“這篇報道對行業和北京的形象都不利，而且容易引發恐慌。”徐錦祉表示，“目前沒有任何一個部門和個人能夠拿出證據證明有300家飯店購進了劣質洗滌液。”
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