本報訊(記者 張鏡)由光明乳業挑起的純奶價格戰,一周后終于引發連鎖效應。昨日,記者在成都各大超市發現,伊利乳業已正式展開促銷活動,1升裝純牛奶一夜之間從5.8元下降至4.3元,降幅高達25%。業內預測,蓉城乳價大戰已有雪崩之勢。
本月初,光明乳業繼酸奶降價30%之后,其1升裝純牛奶又以3.9元創下蓉城奶價新低。受此影響,伊利純奶于昨日跟進,此前1升裝蒙牛純牛奶也悄然間降至4.5元,1升裝菊樂純
奶則已至4.3元。據介紹,目前在成都周邊地區,1公斤純奶的收購價大約為2元,包材費約1.4元,再加上奶加工費、冷鏈物流、渠道、商超進場費等,1升純牛奶保本價位也應該在4.5元之間,如此降價已低于成本。
據業內人士分析,“光明純奶3.9元1升肯定是虧本的。”但光明乳業低價策略其目的是在搶占市場份額,因此并不考慮是否贏利。而在光明的純奶低價戰略下,伊利和蒙牛只好接招。
□市場觀察
“還原奶”事件要重演?
乳業價格戰是否會延續下去?昨日,西部乳業協會秘書長魏榮祿說,“幾年前乳業的利潤還在15—20%左右,但幾年價格戰下來,整個乳業的利潤不足5%”。他認為,目前成都市場的價格戰肯定只是暫時的。一位不愿透露姓名的某乳企市場部經理卻說:“光明乳業在‘鄭州回奶風波’后進入成都,其面臨的最大困難就是如何占領并擴大市場。未來一段時間,該企業肯定還會輪番進行低價促銷”。
業內稱,在目前牛奶收購價持續上漲的時期,如果引發成都乳業市場所有品牌跟風降價,那包括光明在內的所有乳企將面臨市場危局:一方面是上游價格的不斷上漲,另一方面是下游產品的不斷降價。“前幾年為打價格戰,幾乎大部分企業都在純奶產品中使用奶粉還原,如果現在還打價格戰難免不走回頭路,那奶制品質量還如何能得到保證?”針對愈演愈烈的乳業價格戰,成都部分乳業專家對此表示憂慮。記者張鏡
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