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新果凍國家標準草案將出臺 嚴格限定尺寸大小


http://whmsebhyy.com 2005年07月25日 08:36 星辰在線-東方新報

  因體積過小曾多次引起兒童窒息死亡的“殺人果凍”終于將退出市場了。昨日,記者從湖南省質監部門獲悉,新的果凍國家標準草案已經起草完畢。新的果凍標準草案中明確規定:杯形凝膠果凍的直徑最小不小于3.5厘米,長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍的長度不能小于6厘米。這是我國首次對果凍的大小進行限制,該標準將于今年下半年正式出臺。

  小果凍:低價易食暢銷

  記者昨日走訪了長沙幾家大型超市和商場發現,雖然各個超市出售的果凍很多是120克以上的大杯型果凍。但是,記者發現還有不少直徑在3.5厘米以下的小包裝果凍,特別是一些社區內的私人小超市,果凍多以散裝稱重銷售為主。

  記者看到,這些小果凍的直徑規格只比一元硬幣稍大一些,幼兒完全可以一口吞下。有的果凍上注明了兒童要小心食用的警示,但也有一些小包裝散裝果凍上并沒有食用方法的特別提示說明。

  記者發現大杯型果凍價格較高,每500克售價10元左右,而重量為15克的“一口吸”小果凍價格相對便宜,每500克不到5元。售貨員介紹說,就是因為這種小果凍價格便宜,方便食用,所以賣得很好。

  新國標:果凍尺寸大小有限定

  據了解,目前我國制定的果凍標準共有兩個,一個是國家衛生部的《果凍衛生標準》,另一個是《果凍輕工行業標準》。但其都沒有對果凍大小、警示語作出明確規定。針對凝膠杯裝果凍導致兒童窒息死亡,其中尤其是小型杯裝的果凍,新的果凍標準草案中明確規定:杯形凝膠果凍的直徑最小不小于3.5厘米,長杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍的長度不能小于6厘米。這是我國首次對果凍的大小進行限制。除此之外,此次新的果凍國家標準草案還明確規定:凝膠果凍應在包裝正面的明顯位置處,用白底(或黃底)紅字標出安全警示語和食用方法,且文字高度應不小于3毫米。安全警示語內容為:三歲以下兒童不宜食用,勿一口吞食,老人兒童需在監護下食用。

  爭論:3.5厘米過于“寬容”?

  據悉,小杯果凍的安全隱患早就引起國際上許多國家的注意。美國、加拿大、歐盟、日本、韓國等都已經暫停販售“一口吸”小果凍,許多國家對果凍的大小都有嚴格規定。美國就規定球形果凍的剖面直徑必須超過4.45厘米,非球形果凍的剖面直徑須超過3.18厘米。2004年,歐盟禁止銷售和進口小杯型果凍;2004年底,韓國開始暫停銷售直徑在4.5厘米以下的果凍。新加坡規定5歲以下的孩子不能吃果凍。

  對于新的果凍標準中規定的直徑3.5厘米的最低要求,有消費者表示,相比歐盟的標準,直徑為3.5厘米的果凍對于兒童來說仍然太小。質監部門表示,雖然目前新的果凍國家標準草案已經起草完畢,但具體標準還在研究之中。要真正限制小果凍生產,還需要征詢廣大專家和廠家的意見。

  新報記者 文濤

  相關鏈接 果凍傷人大事記

  1997年11月,昆明一名幼兒因吸食果凍,造成窒息死亡

  2000年1月,江蘇灌云縣伊山鄉一名1歲男孩因被果凍卡住氣管致死

  2002年2月,北京一名8歲男孩吃果凍時被噎死

  2003年3月,溫州一名14個月大的男孩被果凍噎死

  2005年2月,江蘇南京一名4歲男孩不慎被果凍噎住窒息死亡

  2005年2月,寧夏銀川市賀蘭縣一名2歲男童因吸食果凍被堵住氣管窒息身亡

  2005年3月,上海一名19個月大的女孩在食用果凍時被噎住,導致腦部嚴重缺氧缺血致死


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