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胡笑紅
本報訊 (記者 胡笑紅) 記者昨天從杜邦中國集團有限公司得到確認，北京時間昨天凌晨1點，美國兩家律師事務所將杜邦告上美國各州的聯邦法院。這項集體訴訟中提出，杜邦在20年前就知道了特富龍(Teflon)對健康的威脅，卻向公眾隱瞞了這些風險。
據了解，這一集體訴訟要求杜邦為消費者購買替代廚具提供補償、對使用過特富龍涂層廚具的消費者健康進行監控、為獨立的研究撥款并印上警示標簽。
對這一訴訟所提出的指控，杜邦中國公司昨天給記者發來的“回應不粘炊具集體訴訟的聲明”中表示“杜邦公司將全力維護本公司的立場和權利”。最近，美國消費品安全委員會否決了一項要求在不粘涂層上使用警示標簽的動議。杜邦昨天仍然表示，特富龍品牌的不粘涂層的炊具中不含有全氟辛酸胺，與任何家用產品一樣，正常使用特富龍品牌不粘涂層的炊具是安全的。
杜邦方面介紹，當炊具的溫度在大約500華氏度或260攝氏度或以下時，杜邦特富龍不粘涂層不會發生變質。只有當溫度超過大約660華氏度或340攝氏度時，涂層才會明顯的分解，而660華氏度或340攝氏度的溫度要遠遠高于食用油、脂肪或黃油由于高溫而起煙的溫度。也就是說，在食物被燒焦到出現無法食用的情況之前，不粘涂層是不會達到分解溫度的。但是杜邦昨天也承認，在過去40年間，發生過一例有書面記錄的由不粘炊具引起輕微健康問題的個案。
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