啤酒甲醛門真相初現 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年07月15日 18:22 北京晚報 | |||||||||
本報訊 (記者 楊濱) 作為最大眾的飲品,國產啤酒最近惹上的“甲醛門”事件激起了軒然大波。喝啤酒安全健康還是喝啤酒會致癌?消費者需要一個權威的答案,記者獲悉今天下午國家質檢總局將召開發布會, 該局有關人士透露說,質檢部門通過對啤酒行業進行調查,已經有了初步結論,要給甲醛問題一個權威說法,有關“甲醛門”的真相有望初步打開。
隨著啤酒甲醛事件的事實逐漸清晰,“是誰憑空掀起了這場波瀾”的質疑聲也越來越大。青島、燕京等國內啤酒生產巨頭紛紛提出,要求國家質檢部門徹查這一事件。 “甲醛門”純屬炒作 在一家國內媒體轉發了“一封啤酒研究工作者的來信”之后,一場新聞大戰隨即展開,一些媒體甚至連甲醛還是甲醇都沒有搞清楚,就開始發表各路專家的觀點。日韓兩國也一反常態地迅速做出反應,封存中國的進口啤酒。隨著報道的延伸,“啤酒甲醛事件”的真相漸漸清晰起來,95%國產啤酒甲醛超標的說法已被證實是空穴來風。在這一事件中遭受重創的國內啤酒巨頭們開始懷疑有別有用心者挑起了這場風波。一位“業內人士”的觀點:“現在高檔啤酒基本上已不再使用甲醛,但一兩元錢的啤酒不可能不加甲醛。”被指為價格高昂的進口啤酒張目。 燕京啤酒集團在今晨給本報發來的聲明中說,近日,“中國啤酒行業95%企業甲醛含量超標”的說法,引起了媒體的普遍關注,日本、韓國以此為借口對中國啤酒進行下架處理,國內消費者也有不同程度的反應。對于甲醛問題,早在2003年大陸啤酒向臺灣銷售時,就因個別企業出于自己營銷的原因打出“不加甲醛的啤酒”的概念,造成了臺灣市場的波動,引起了臺灣有關方面的關注,最后通過臺灣檢驗,燕京和青島等大陸生產的啤酒都以低于世界衛生組織所規定的標準給予放行。 風波起因三種可能 最近又出現的甲醛風波,我們分析不外乎有三種可能:一是個別人為了推銷自己的產品而進行的故意炒作;二是同2003年一樣,個別銷售形勢不好的企業炒作營銷概念;三是某些國外啤酒在中國市場發展不暢,想借此混淆視聽,在市場上重新洗牌。 燕京啤酒公司副總經理丁廣學在接受記者采訪時說:“燕京啤酒的生產工藝都是嚴格按照國家食品衛生標準組織生產的,所有啤酒當中甲醛含量要遠遠低于世界衛生組織規定的‘小于0.9毫克/升’的標準。不但如此,燕京執行的是更加嚴格的綠色食品標準,燕京啤酒所有的產品甲醛含量都在0.2毫克/升以下。” 金威啤酒自我澄清 早在2003年,金威啤酒集團就在國內第一個捅破“啤酒中添加甲醛”這個公開的“行業秘密”。此次甲醛風波重現后,一些啤酒企業把懷疑的矛頭再次指向“甲醛風暴”始作俑者的金威集團。但金威方面則公開表示,自己雖然最先捅破了添加甲醛釀造啤酒的“行業秘密”,但此次“甲醛風波”與己無關,他們認為不排除國外啤酒企業出于貿易保護惡意“炒作”中國啤酒添加甲醛的可能性。 | |||||||||
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