肯德基蛋撻要降溫

　　信報(bào)訊 (記者 楊小丹) 蛋撻要降溫、冰凍至4℃后才食用。昨天，肯德基再次推出新品——葡式蛋撻。令消費(fèi)者感到新鮮的是，此次肯德基銷售的不是成品，而是需要消費(fèi)者將蛋撻買回后，放進(jìn)冰箱儲(chǔ)食盒內(nèi)封存好，5個(gè)半小時(shí)左右后即可食用。

　　肯德基有關(guān)人士表示，肯德基擁有鼻祖瑪嘉烈女士葡式蛋撻的制作秘方，在制作中他們發(fā)現(xiàn)，葡式蛋撻在冰凍至4℃后食用，口感更加爽滑美味。據(jù)了解，肯德基僅去年就推出

了20多款新品。