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月餅包裝，棄奢華選環保
晚報訊 離中秋節還有兩個多月，可一進入7月中旬，耳邊就頻頻傳來××品牌月餅開始預訂的廣告�！笆萆怼笨芍^今年月餅行業的關鍵詞，而記者在采訪中獲悉，不少月餅廠商今年打算用環保和古典為包裝增色。
為了壓一壓近年來月餅包裝的豪華風，上海已率先試行了《上海市月餅適度包裝暫行辦法》，對過度包裝說“不”：不用木材作包裝材料，更不用紅木、水晶等名貴高價材料制作月餅盒；月餅盒內不放茶具、茶葉、瓶酒等其它商品；每盒月餅包裝總成本不高于每盒月餅零售價的20%……而市經委在日前召開的2005年規范月餅產銷工作會議上，再次強調月餅包裝要“瘦身”：生產企業在月餅包裝選材時，做到有利于保護資源、有利于再生利用、有利于食品安全和有利于大眾消費；零售企業要抵制過度包裝的月餅上柜供應。
離開了奢華，廠商在包裝上有什么新招呢？記者昨天采訪獲悉，環保和古典是今年不少廠商在月餅包裝上的新嘗試。據某老字號月餅企業的辦公室主任介紹，前兩年他們也用過木盒子包裝，而今年他們開始嘗試用一些環保材料制作月餅包裝，比如再生紙做的拎袋，可回收的泡沫塑料等。
同時，也有一些廠商開始注重月餅包裝的文化古典韻味。水墨畫、中國結、月色風景、古典詩詞……記者在好幾家月餅廠商的網站上目睹了今年月餅包裝的這股“古典風”。一家著名餐飲企業的老總告訴記者，他們今年還特地在月餅盒里放了有關中秋節和月餅的各種文字介紹。
作者:□記者 王珮
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