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乳業同行表示：行業慣例最多提前標注兩天
□許皓
晨報訊 據成都日報報道，河北三鹿出現“早產奶”的消息昨日在業界傳開。三鹿集團公關傳媒部負責人昨日稱，這些牛奶質量沒有問題，日期提前標注是合乎有關規定的。成
都乳業同行也表示，提前標注日期是行業通行慣例，但三鹿的900箱酸奶則超出了允許范圍，屬于“超期打碼”。
據了解，這批“早產奶”在天津批發點內被發現，天津河西區質量技術監督局執法人員7月5日在“三鹿酸牛奶”批發點內一舉查獲了近900箱涉嫌超前標注生產日期的酸牛奶，這些“三鹿原味酸牛奶”的生產日期赫然標注為2005年7月6日。據悉，執法人員在司機提供的發貨憑證上確定這批酸牛奶是在本月4日發出的。
昨日下午，記者致電河北三鹿集團總部公關傳媒部，該部門負責人崔彥鋒對記者說，國家有相關規定，酸奶的檢測等待日期是72小時(也就是說可以提前3天標注生產日期)，三鹿酸奶質量沒有問題，也沒有違規，不屬于早產。
但三鹿方面的解釋遭到了成都乳業同行的質疑。華西牛奶銷售公司有關人士表示，酸奶一般都在頭天生產，第二天送到訂戶手中，但訂戶見到時的日期都是當天。
四川一業內人士告訴記者，國家有關部門在2003年出臺過相關的規定，一般鮮奶的日期可以標注成“D＋1”(提前一天)，酸奶允許標注D＋2，但前提是上市流通的日期最早也要與標注日期相同。他說，三鹿如此大批量在批發點而不是廠內發現提前“日期標注”的酸牛奶，已經違規了，屬于“超期打碼”行為。
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