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葡萄酒標年份將被規范


http://whmsebhyy.com 2005年07月05日 07:41 四川在線-華西都市報

  本報訊 (見習記者 錢陽) “嘉裕年份酒事件”引起各界廣泛關注,葡萄酒亂標年份問題將于年內得到有效規范。昨日,記者從中國食品協會獲悉,由中國釀酒工業協會與中國食品標準化技術委員會飲料酒分委會、全國發酵產品標準化中心共同組織起草的葡萄酒國家標準已報送國家標準化管理委員會,將于年內發布實施。

  據悉,“葡萄酒國家標準”對于葡萄酒的原料、生產、運輸、年份標注等方面都有嚴
格的規范。其中,強制規定年份酒80%的葡萄原料必須是標注年份所產的葡萄,而那些不標年份的葡萄酒則可以不受葡萄含量的限制。



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