奶粉標準有兩類指標 碘超標通常不會危害健康

　　本報訊 (記者 廖愛玲) 在昨天的通報會上，食品辦邀請食品專家對奶粉中碘超標給予客觀評價。

　　中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石介紹，碘超標奶粉可以肯定是“不合格產品”，企業的責任是不可推卸的，應該立即召回。

　　“但這些奶粉碘超標的量不會對食用者的健康造成危害”，陳君石說，按照正常喂養，3歲以上兒童每天食用奶粉一般不超過100g，即使每天從奶粉中攝取190-200微克的碘，也僅為可耐受最高攝入量的四分之一，沒有超過最大安全限量，一般情況下不會造成影響。

　　陳君石同時介紹，目前我國嬰幼兒奶粉產品標準有兩類指標，一類是營養指標，涉及的是營養多少問題，但不至于中毒，另一類是衛生指標，此項稍微偏離一點都不行。