|
又一個知名品牌午后紅茶遭遇了“食品安全門”。立頓、雀巢、哈根達斯……下一個會是誰?近半年來，在食品安全方面暴露的問題可謂觸目驚心。不管是洋貨還是國貨，只要是有人質疑，都一一被推到了質檢部門、公眾、媒體的聚光燈之下。我們對食品安全的信心，正被這些名牌一點點瓦解。有報道說，國家有關部門即將出臺《農產品質量安全法》等法規，并正在加緊修改《食品衛生法》等法規，這充分顯示出政府對保障消費者食品安全的決心和力度正在不斷加大。
常言道“民以食為天，食以安為先”，如果敢無視老百姓的“天”，如果失去了消費者的信任，無論再“大牌”，無論事后進行多積極的危機公關也于事無補。創造一個品牌需要幾十年、上百年，自毀一個品牌也許只是一剎那。
晨報訊 昨天，國內生產“午后紅茶”系列的上海錦江麒麟飲料食品有限公司就媒體披露麒麟茶飲料因含有可能致命的牛奶蛋白，在美國被回收一事作出澄清：被回收是因為漏貼相關標簽，目前相關產品已在美國恢復銷售。上海、北京的產品完全符合國家所規定的標準，標簽上也嚴格按照國家有關部門要求貼上標識。為了確保安全，上海錦江麒麟飲料食品有限公司昨天已經主動將流水線上的產品送到上海市技監局，明天則會將所有“午后紅茶”系列產品送檢。
昨天，上海錦江麒麟飲料食品有限公司向本報發來聲明。聲明稱，FDA(美國食品藥品監督局)對食品加工設定了嚴格的品質標準，針對有過敏癥的人群，要求在產品標簽上對特定過敏物質有標識義務。
另外，美國FDA禁止相關麒麟茶飲料銷售的理由是，以日本國內為銷售范圍的商品，經由日新貿易公司在美國銷售，未在商品標簽上粘貼營養成分，因此違反了標識義務。據介紹，FDA對市場銷售的漏貼標簽的商品要求日新貿易公司回收進行補貼，經對回收的未貼標簽的商品進行補貼后，FDA隨即解除了銷售禁令，已重新取得了銷售許可。同時FDA表示，只要貼上了營養成分標簽，就仍然可以繼續進口到美國銷售。
據悉，此商品是上海錦江麒麟飲料食品有限公司和北京統一麒麟飲料有限公司所屬集團公司，即麒麟飲料株式會社在日本生產銷售的“午后紅茶(奶茶)”。因其原材料中加入了紅茶和牛奶，所以含有牛奶蛋白成分。
對此，上海錦江麒麟飲料食品有限公司商品企劃主任歐陽夢欣表示，上海露面的“午后紅茶”的奶茶產品標簽上，在配料一欄中已經嚴格按照有關部門要求貼上了相關標識，包括“煉乳”、“脫脂奶粉”和“乳化劑”。另外，在中國國內市場銷售的產品是在嚴格的質量管理下生產，不存在類似美國方面的問題，沒有安全隱患。不過，公司方面很擔心消費者因為美國標簽的事情而懷疑產品質量，公司已經決定在今明兩天內將“午后紅茶”系列產品送檢。
記者了解到，寶山區質監局也已介入此事。昨天上午，相關人員已經到上海錦江麒麟飲料食品有限公司在寶山的生產流水線檢查，并表示將密切關注進程。
新聞背景
“牛奶蛋白”過敏，預防是關鍵
牛奶以及相關的煉乳等乳制品中都會含有乳清蛋白，是高蛋白成分。
昨天，記者采訪了皮膚病醫院主治醫師談憶文。她告訴記者，蛋白過敏的人服用牛奶后，絕大多數人反應較輕，皮膚會過敏，出現濕疹。而反應較重的人則會出現呼吸道過敏，引發哮喘，極個別人會因過敏而死亡。
在含有牛奶蛋白成分的食品上進行標志非常重要，因為過敏后的治療是一方面，而過敏前的預防更為重要。談憶文指出，蛋白過敏的人如果知道自己對牛奶蛋白過敏，就可以在平時日常生活中避免食用乳制品等含有牛奶蛋白成分的食物，減少過敏反應的發生率。據介紹，近年來，過敏體質的人有增多的趨勢。門診中，由于過敏體質引發的疾病越來越多，特別是小孩子對牛奶蛋白過敏的很多。
| 
