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劉晨
哈根達斯“沒法”印“QS”標———
本報記者報道 冷飲業“7·1”大限臨近，國內各冰激凌廠商均在加緊申請QS認證的步伐，但是諸如哈根達斯等進口產品以及散裝的冰激凌并不在“QS”規范之列。北京市冷飲
協會相關負責人透露，散裝冰激凌不用經過此類認證，因為沒有包裝無法體現。
進口產品：進出口檢驗檢疫局檢驗
昨日，記者采訪發現，北京市場上的散裝冰激凌品牌主要有哈根達斯、DQ、優根芙絲以及麥當勞、肯德基自制的冰激凌等。
而昨日哈根達斯一再重申，該品牌的產品原料都是從法國進口，已由相關部門進行了檢測。其工作人員表示：“我們的冰激凌都是現場制作的，不知道QS。”DQ冰激凌西直門店的工作人員也表示，沒有聽說過“QS”的要求。另一個高端冰激凌品牌優根芙絲的工作人員也表示沒有聽說QS要求。
國家質監部門相關人士透露，像哈根達斯此類進口產品，檢驗權在進出口檢驗檢疫局。
散裝冰激凌：食品安全部門檢測
進口產品以及散裝冰激凌不用經過“QS”認證，那么如何保證企業自制冰激凌的安全衛生？
市冷飲協會相關負責人表示，對于這部分產品，由國家食品安全部門進行安全衛生監督檢測。
國家食品藥品監督管理局的相關人士透露，像麥當勞、肯德基的冰激凌屬于餐飲業的一部分，是餐飲業自制的，是他們產品的一部分，不屬于QS認證所涵蓋的范圍。
鏈接
QS是英文QualitySafety的縮寫，即食品質量安全市場準入制度。從去年1月1日起，該制度開始在我國的食品領域強制執行。
根據國家質監總局有關規定，今年7月1日起，市場上銷售的冷飲、飲料、膨化食品、散裝速凍面米食品、方便面、餅干、罐頭等十類產品外包裝上都必須加貼QS標志。
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