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光明奶事件調查結果顯示，光明對19.99噸保質期內滯銷產品再利用制成含乳飲料
-“光明奶事件”追蹤
昨天下午，鄭州市光明牛奶調查組通報了對于“光明變質奶回收加工”事件的調查結果：未發現該公司從市場上回收牛奶再利用生產，兩個產品(光明純牛奶、心爽酸乳飲料)均
符合有關標準要求。但是同時鄭州市也確認，公司有19.99噸庫存滯銷產品作為含乳飲料原料進行再利用。與此同時，光明在其根據地上海也被查出“早產奶”。
未發現回收奶再利用
據鄭州市政府新聞辦李憲名處長介紹，由鄭州市政府食品安全監督管理辦公室牽頭組成的聯合調查組的調查結果顯示，截至目前，“尚未發現鄭州光明山盟乳業有限公司從市場上回收牛奶再利用生產”。
據了解，6月5日關于光明變質牛奶回收進行再加工的報道一經播出，6月6日就成立了由食品安全辦、工商、質監等部門組成的聯合調查組，立即進駐企業并展開全面調查。
調查小組共分原材料(原奶)進貨調查組、生產情況調查組、銷售情況調查組、奶品回收及銷毀情況調查組、檢查工作情況調查組，重點對光明山盟乳業公司生鮮奶收購、奶粉使用量、生產情況、部分產品回收銷毀情況進行了調查。工商部門從流通環節獲取的調查資料未發現大量純牛奶實際返廠的情況。
在鄭州市政府新聞辦給記者發來的新聞通稿中表示：對該公司的兩個產品(光明純牛奶、心爽酸乳飲料)經過多部門、多環節、多批次的隨機抽樣，經省產品質量監督檢驗所、國家輕工業食品質量監督檢驗鄭州站、鄭州市質量技術監督檢驗檢測中心、鄭州市疾病預防控制中心等多家權威部門檢測，產品的理化指標、衛生指標均符合有關標準要求。
但同時報告指出鄭州光明山盟乳業有限公司內部管理存在嚴重問題。比如光明乳業在兼并鄭州山盟公司后，母公司的管理理念、管理制度、管理標準等未能在鄭州光明得到及時有效的實施、鄭州光明部分管理人員責質不高，責任心不強、對臨時用工管理比較混亂等問題。鄭州市政府要求光明山盟乳業公司限期整改，并責成各有關職能部門依據監管職責對企業整改情況逐一進行核查。
19.99噸滯銷奶再利用
在表明未發現光明山盟乳業從市場上回收變質牛奶再利用的同時，報告指出光明山盟乳業存在用庫存產品在保質期內經檢驗合格再利用生產的情況，而這與之前光明乳業對外發布的《告消費者書》中所表示的“這部分牛奶是經銷商在保質期內沒有售出的牛奶，按照我們公司的流程返廠進行報廢”的說法相矛盾。
鄭州市調查小組調查報告顯示：鄭州光明山盟乳業公司4月21日至5月20日生產的庫存滯銷產品光明山盟純牛奶37.99噸，其中18噸因超過保質期或被污染而直接作報廢處理，而其余19.99噸經檢驗合格并在保質期內，作為含乳飲料原料進行再利用。
記者注意到，在光明變質奶回收再加工事件后，光明乳業于6月8日對外發布的《告消費者書》如此表述：“(河南電視臺)記者提到的被剪包的牛奶，這部分牛奶是經銷商在保質期內沒有售出的牛奶，按照我們公司的流程返廠進行報廢的。為了防止過期的產品流入市場給消費者帶來損害，公司的報廢流程是：剪開牛奶袋子———倒進廢奶桶———從廢奶桶倒入污水處理池。”
光明乳業之前宣稱“進行報廢”的牛奶，在調查之后卻是有19.99噸用于含乳原料的再利用。鄭州市政府新聞辦李憲名處長對記者表示：“已經變質的原料是絕對不能再返廠生產加工的，但是在有效期內沒有變質的原料是可以用于再次利用的。”
既然如此，光明乳業在當初為什么稱“全部進行報廢”？對于記者的質疑光明沒有做出任何回應。
本報記者 蘇曼麗
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