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雀巢奶粉再曝碘超標


http://whmsebhyy.com 2005年06月13日 12:14 星辰在線-長沙晚報

  本報北京訊 昨日,中央電視臺《每周質量報告》播放了對“雀巢事件”的獨家調查,最新檢測結果顯示,另一批次雀巢奶粉再次碘超標。

  碘超標的量更多

  在雀巢金牌成長3+奶粉碘含量超標的消息公布的第二天(5月26日),昆明市工商局就組
織了全市12個區縣的一千多名工商執法人員在全市范圍內的超市、商場和批發市場進行清查,共發現桶裝雀巢金牌成長3+奶粉90桶,袋裝70袋。

  昆明市工商局把雀巢成長3+奶粉送到了云南質檢中心進行抽檢。經過近四個小時的分析、化驗,云南省產品質量監督檢驗中心工程師李軍明告訴了記者最后結果:“樣品中含碘為199微克每100克!

  這兩桶生產日期為2005年1月20日的雀巢金牌成長3+奶粉中檢出的碘含量超過了標準49微克/百克,和浙江檢出的四個月前生產的同一品種的奶粉相比,碘超標的量更多。

  原料奶碘波動造成碘超標

  同樣是雀巢金牌成長3+奶粉,雖然生產日期前后相差整整4個月,但是卻同樣出現了碘超標的問題,這究竟是一種偶然還是有著某種必然的聯系?為了調查雀巢奶粉碘含量超標的真正原因,記者來到了雀巢奶粉在中國惟一的生產基地黑龍江省雙城市。在雀巢雙城公司,記者見到了雀巢中國有限公司的技術總監顧德先生。

  顧德說:“根據檢測結果確實發現是原料奶里面的碘波動造成的!

  據顧德介紹,加工金牌成長3+奶粉過程中,工廠會往原料奶中添加一定量的配方粉,這種配方粉就包含了一定量的包括碘在內的各種微量元素和營養成分。如果原料奶本身含碘量偏高,那么在添加配方粉后就會造成碘超標。

  而在隨后的調查中記者發現,為了保證奶牛的健康,奶牛的飼料里會添加一些碘鹽,再加上飼料、飲水中碘含量的不斷變化,就會造成原料奶中的碘含量的波動。但是就是這些碘含量可能會有波動的原料奶在奶站和工廠里都沒有進行過專門的碘含量的檢測,就直接添加了含碘的配方粉。

  碘含量只做定期抽檢

  雖然生產環節有碘超標的隱患,但是,雀巢公司的奶粉在出廠前還要經過極為嚴格的質量檢驗,為什么這最后一道確保質量的檢驗關也沒能攔截住碘超標的奶粉呢?

  在位于天津的雀巢亞洲質量保證中心,記者了解到原來雀巢公司奶粉出廠前的檢驗指標分為放行指標和監測指標,蛋白質、大腸菌群、維生素C、鐵等屬于放行指標,每批產品必須檢驗,而碘、維生素A、鋅等屬于監測指標,不是每批都檢,只做定期抽檢。

  原來造成雀巢奶粉碘超標的真正原因正是由于在明知原料奶可能存在碘含量波動的情況下,沒有對原料的碘含量進行檢測。而奶粉在出廠前也沒有對碘含量進行重點檢測。最終使碘超標的奶粉流入了市場。

  雀巢退貨不限批次

  本報北京訊 據《北京晚報》報道,在社會輿論的巨大壓力下,雀巢公司的態度在逐步轉變。11日,雀巢公司向各媒體發布消息稱,“正在用碘含量完全符合國家標準的新產品更換全國零售店中所有的‘雀巢金牌成長3+奶粉’產品”。同時,消費者熱線電話(010)64381166將提供為所有的“雀巢金牌成長3+奶粉”產品進行退貨的服務。

  雀巢方面表示,作為整改措施的一部分,雀巢已增加了對所有最終產品中碘含量檢測的次數,以確保所有產品完全符合國家標準規定的碘含量。并且還推出每日對加工之前的鮮奶進行碘含量檢測這一額外的措施,而且“再次就此次碘超標表示道歉”。

  據了解,消費者如果想退貨,可以留下聯系方式、地址等信息,在10至15天之內,雀巢將上門退貨并全額退款,不需要提供購物小票,也不限于20040921碘超標批次。

  雀巢新品不改包裝

  本報廣州訊 據《新快報》報道,11日,雀巢通過北京某公關公司向媒體發出新聞稿,明確提出雀巢正在用碘含量完全符合國家標準的新產品更換全國范圍內的“雀巢金牌成長3+奶粉”產品。

  記者按雀巢指定的方法與對方取得聯系,發現其已新換了一家公關公司。記者問新產品與舊產品有何明顯不同?消費者應如何區分?對方稱除生產批號不同,其他并無變化。但問題是,類似“生產批號”這些專業的表述,普通消費者是不可能分得清的。而據記者了解,此前亨氏美味源在其整改后的產品外包裝上都清晰地標注了“無蘇丹紅”的字樣。

  一個頗為滑稽的細節是,在發給記者的這封郵件中竟這般寫道:“尊敬的記者朋友,中秋節快樂!抱歉在這節日時刻打擾您……”在輿論監督和國家有關部門的強勢介入下,雀巢正匆匆地低下其高傲的頭顱。把“端午節”誤為“中秋節”,雖是一個小小的失誤,卻讓人看出了其慌亂的跡象。


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