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歐盟為食品中違法染料含量設限 蘇丹紅標準初步


http://whmsebhyy.com 2005年05月13日 17:55 新華網

  新華網北京5月13日電 歐盟近日宣布,歐盟已對食品中“蘇丹紅”和“對位紅”等違法染料含量設定嚴格的檢測標準,并將組織歐洲多國科學家合作開發更為有效的違法染料分析檢測技術。

  歐盟發布的一份新聞公報說,歐盟有關機構10日就調味品等食品中的工業染料問題進行討論后決定,將食品中所含“蘇丹紅”等違法染料的檢測標準初步定為0.5毫克/千克至1
毫克/千克。歐盟稱,采用現有技術發現違法染料含量超過這一范圍的任何食品,都應從市場上召回。歐盟官員在接受媒體采訪時表示,將來如果有必要的話,還可能制訂更為嚴格的檢測標準。

  與此同時,英國、荷蘭、法國和西班牙等國代表在會上表示,這幾個國家的科學家將進行合作,以研究如何改進現有的食品違法染料含量分析檢測技術,并將在兩星期內就此提交研究報告。

  今年2月以來,英國食品標準局先后發布警告,稱在不少食品中發現違法染料“蘇丹紅”和“對位紅”。“蘇丹紅”是一種紅色染料,通常用于為溶劑、油、蠟、汽油增色以及鞋、地板等增光,據研究具有致癌性。英國食品標準局曾列出了數百種含“蘇丹紅”的產品清單,并發起了英國歷史上最大規模的食品召回行動。“對位紅”是與“蘇丹紅”化學結構類似的一種常用紅色工業染料,據認為可能也有致癌風險。英國食品標準局4月下旬發布“對位紅”食品警告以來,已發現近70種食品含有“對位紅”,并要求召回這些食品。(完)


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