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記者 夏金彪 北京報道 5月12中國保健協會對外公布了歷時9個月，對全國除港、澳、臺地區外的31個省、市、自治區、直轄市的保健食品狀況的調查結果。結果顯示：有767個保健食品、超過總量的四分之一為假冒產品，這些假冒的保健食品其外包裝上的產品名稱、出品企業名稱、保健食品批準文號與國家文件內容部分或全部不符。
其中，假冒保健食品超過100個的有9個地區，其中內蒙古、安徽、河南位列三甲；而
在直轄市和省會城市中，北京以68個假冒產品位居四個直轄市榜首，呼和浩特則以90個假冒產品成為省會城市中的重災區。目前，假冒保健食品主要體現在兩個方面，一是假冒保健食品本身只是普通食品，卻打著保健食品的旗號招搖撞騙，不明真相的消費者在消費這些所謂保健食品時不能獲得保健效果；二是個別假冒保健食品添加了違禁成分，如減肥產品添加西布曲明、免疫調節產品添加偉哥粉等，其安全性難以得到保障，消費者很可能因使用這類產品而導致身體傷害。
另外，中國保健協會通過這次調查還發現：保健品行業超過三分之二品種沒有生產銷售。截止2004年6月30日，衛生部和國家食品藥品監督管理局共批準了3829家企業的6009個保健食品，而通過本次對流通領域的調查，僅有1917個產品上市銷售不到總量的三分之一三分之二的產品沒有在流通渠道出現。同時，通過對企業的調查， 只有1823 家企業目前仍然存在，不到原有企業數量的50%。
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