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本報記者劉憲銀報道 昨天，有關中消協提醒消費者北京市場出現“人造牛奶”一事見報后，有讀者致電本報記者，近日北京密云汽車站附近再現人造牛奶———“蒙奶”的蹤跡。昨天，密云工商局有關負責人表示，目前該局正對此事進行詳細調查。
據《新民周刊》的報道，從外包裝上看，“蒙奶”與“蒙牛”外包裝的顏色及配圖極為相似，消費者乍一看很難辨別，而且產品正面標著“毋須加工、即開即飲、高溫滅菌、放
心飲用”，下面一行黑字還注明了“內蒙技術———中國專業乳品企業生產”，“本產品嚴格按ISO9002國際質量體系標準要求生產”的字樣。中消協提醒市民當心“人造牛奶”陷阱，購買牛奶時要多個心眼，看準是不是正規品牌。
據有關專家介紹，“人造牛奶”的制造與牛奶根本沒有任何聯系，只要用香精、糖、自來水和一些添加劑，就可以造出來。據了解，目前個別地區已經出現了用人造蛋白，也就是水解蛋白代替牛奶中的天然蛋白的情況。
什么叫“人造蛋白”？專家說，就是用城市垃圾堆里的破舊皮衣、皮箱、皮鞋，還有廠家生產沙發、皮包等皮具時剩下的邊角料，經過化學、生物技術處理，水解出的皮革中原有的蛋白。提供造假技術的一些專家也會輔導造假者，用于造假牛奶的人造蛋白、人造脂肪牗用植物油提煉牘等配料從哪里都能買到。
問題的嚴重性在于，生產皮具過程中重金屬污染十分嚴重，用這些工業垃圾分解出蛋白，其中含有的許多毒素是除不掉的，況且哪個利欲熏心的人會花巨額資金除毒？
而且，水解蛋白造就的假牛奶副作用很大，衛生、營養均不達標，毒性反應是一個慢性發作的過程，兒童長期飲用，后果堪憂。現在已經出現了專門的藥粉，只要用水按比例調配就可以變成足以逼真的假牛奶。
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