質檢總局全國嚴查蘇丹紅

　　【記者傅春榮6日北京報道】

　　記者今天從國家質檢總局獲悉，全國質檢系統近期對可能含有蘇丹紅的辣味制品、番茄醬制品進行了專項檢查。

　　此次專項檢查的產品主要是辣椒油、辣椒醬、辣味醬腌菜、辣味方便食品等及其生產 原料。重點檢查了我國辣味制品和蕃茄制品的主產區和主銷區，包括上海、江蘇、浙江、安徽、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西、青海、新疆等18個省(自治區、直轄市)。檢查的企業包括上述產品的食品生產企業、添加劑生產企業及部分化工染料生產企業。通過檢查發現，少數添加劑生產企業以蘇丹紅化工染料冒充食用添加劑辣椒紅色素銷售給辣味制品生產企業。

　　截止到目前，第一批經核實確認檢出含有蘇丹紅的辣味制品、原料及其生產企業共30家88種樣品；未檢出蘇丹紅且已簽訂了質量承諾書的辣味制品有60家生產企業。這60家企業的97種樣品均經國家質檢總局指定的檢驗機構檢驗，不含蘇丹紅。國家質檢總局還將于近期公布出口辣椒制品的監督檢查情況。