北京市公布含蘇丹紅食品名單 25種涉紅食品下架

　　本報訊 (記者 王秋實) 昨天，一份包括25種食品在內的含“蘇丹紅”名單由北京市食品安全辦對外公布。這些涉“紅”產品包括腐乳、榨菜、鮮辣醬等，其中有14種產自3家北京企業。

　　目前，25種涉“紅”產品已被責令全市下架。市食品安全辦要求，食品經營者必須在24小時內下架封存含“蘇丹紅”成分食品，并向工商部門備案；對于已經查出的含有蘇丹 紅成分的產品，食品生產者必須在3天內設立回收點并在媒體公布，無條件收回、銷毀含“蘇丹紅”成分的全部食品，并向質監部門備案；餐飲經營者必須進行自查，發現“蘇丹紅”成分食品存貨要立即處理，并向衛生部門備案；食品生產者發現問題食品要主動召回和銷毀，并向質監部門備案。