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肯德基三產品未檢出蘇丹紅 恢復銷售


http://whmsebhyy.com 2005年03月22日 03:34 京華時報

  本報訊 (記者 胡笑紅) 三天前停止售賣的肯德基香辣雞腿漢堡、香辣雞翅、勁爆雞米花今起將重新上市。昨晚9點,肯德基正式發出告消費者通知,稱這三種產品經北京食品安全協調辦公室檢驗復查不含蘇丹紅,于今天正式恢復銷售。

  記者從北京市食品安全協調辦公室也證實了這個消息,昨晚7點,北京市食品安全辦公室協同各聯合執法部門,向北京肯德基發出了恢復銷售通知書,通知書上說:北京肯德基已
通過整改,并積極協助政府部門檢驗了相關產品,均已合格。衛生監督部門也于當晚7點在位于亦莊開發區的百勝物流中心進行了解封程序,對19日查封的肯德基原物料予以解封。

  肯德基所屬的中國百勝餐飲集團昨天也稱,百勝此次追查蘇丹紅的行動已基本完成,肯德基已配合工商部門,將問題調料全部銷毀。其他所有產品的調味料也都通過了國際認可專業機構的測試,確認不含蘇丹紅成份。

  對于16日下架的新奧爾良烤翅,北京肯德基將配合全國統一的時間重新面市。

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  “秘密紙條”先貼后揭

  雖然“解禁”通知是昨晚下發的,但20日下午,全市各家肯德基餐廳就有一批香辣雞腿漢堡、香辣雞翅、勁爆雞米花的原料和調料運到。店員被告知,將于昨天12點左右恢復供應三種下架的食品,并被要求連夜腌制三種產品的半成品。

  據悉,在昨天12點之前,每個收銀機背面都貼有一個小紙條,提示對三種產品重新上市不宣傳,也不做特別推薦,除非顧客指定才提供。

  昨天12點之后,各餐廳并沒有接到三產品上架的通知,收銀機后的紙條也被揭掉。

  肯德基餐廳一位店員反映,幾天來生意清淡了很多,每天都可以提早下班,這在原來是難以想象的。對于三種產品的重新上架,店員們也反應冷淡,一店員稱因為是按小時計報酬,銷量少并不影響收入,反而會有更多清閑的時間。(記者唐駿)


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