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沈瑋 徐乃文 NBD上海報道
含有“蘇丹紅”的“壇壇鄉風味辣椒蘿卜”出現在上海家樂福賣場后，昨日，上海市食品藥品監督管理局下屬食品藥品監督所以下簡稱“藥監所”)宣布對其進行采樣檢測。
藥監所所長顧振華表示，目前已經對家樂福的這批產品進行采樣，但檢測結果預計還
要等幾天才能出來：“因為蘇丹紅的檢測不屬于食品范疇，而是屬于化工原料。現在能對食品中所含化工原料進行檢測的機構，上海不多。”
據悉，“壇壇鄉風味辣椒蘿卜”由湖南長沙壇壇香調料食品有限公司生產。該產品使用了先前亨氏蘇丹紅事件的提供者———廣州田洋食品公司提供的添加劑，已經被浙江省質監部門查出含有“蘇丹紅”。
本月初，上海藥監所就已經開始對含有蘇丹紅的可疑產品進行抽查。但為何家樂福的“壇壇鄉風味辣椒蘿卜”成為“漏網之魚”？藥監所方面表示，當初的抽查只是根據英國方面提供的對象可疑名單進行抽查，并沒有將國內食品列入其中。顧振華說：“此次‘家樂福’事件后，藥監所將加大抽查范圍，加大國內食品的抽查范圍。”
目前，“壇壇鄉”系列產品已經在上海家樂福“消失”。“從3月8日開始，‘壇壇鄉辣椒蘿卜’就已經從家樂福撤柜了。”家樂福中國區公關經理王曉忠強調，除了辣椒蘿卜之外，未含有“蘇丹紅”的“壇壇鄉”紅辣椒、青辣椒兩個品種的罐裝醬菜也已經撤柜。
對于有消費者指責家樂福“在撤柜前后沒有作出警示，以致消費者一直食用此種危險食品”，王曉忠如此解釋：“家樂福是基于謹慎原則主動撤柜的，之前并沒有收到任何廠商的撤柜通知，因此也不必要作出警示。”
“對于有賣場稱沒有收到通知，我們無從辯解，也不敢辯解。”對此，長沙壇壇鄉調料食品有限公司銷售部負責人彭先生對記者強調道，“我可以很負責地告訴媒體，在得知辣椒蘿卜中含有‘蘇丹紅’后，我們在第一時間就通過經銷商，通知到了所有銷售此產品的賣場。”
家樂福和壇壇鄉已經一致表示將對已經售出的辣椒蘿卜全額退貨。“但是，‘蘇丹紅’對廠商造成的影響顯然遠未消除，重建消費者對我們產品的信心是一件任重道遠的事。”彭先生表示。
有知情人士向記者透露，家樂福并不是上海唯一一家銷售“壇壇鄉風味辣椒蘿卜”的賣場，但目前還不知道所有銷售此商品的賣場名單。
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