質檢總局要求嚴防蘇丹紅一號

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    “蘇丹紅一號”是一種染色劑，添加了“蘇丹紅一號”的食品可能會導致癌癥，英國日前展開了大規模的食品召回。昨天，國家質檢總局發出緊急通知，禁止含有“蘇丹紅1號”的食品進入中國市場。

　　國家質檢總局緊急通知中要求，各地出入境檢驗檢疫部門對進口食品，特別是原產于歐盟的食品，開展蘇丹紅(一號)項目檢測，對含有蘇丹紅(一號)的食品一律禁止進口。

　　“蘇丹紅一號”是一種人造化學染色劑，全球多數國家都禁止它在食品生產中應用，因為它在人類肝細胞研究中顯現出了可能致癌的特性。2月18日，英國開始大規模回收含有“蘇丹紅一號”的419種產品，還公布包括亨氏、聯合利華，麥當勞等30家企業生產的產品，也可能含有“蘇丹紅1號”。

　　國家質檢總局目前已將可能受影響的產品中英文名單在網上公布，網址：www.aqsiq.gov.cn，消費者如果發現可能受污染的產品，請與當地檢驗檢疫、質量技術監督或工商部門聯系。