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本報(bào)記者 鄧孝政 為您報(bào)道
去年11月，成都某高校6名研究生開面館創(chuàng)業(yè)一事，一度鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)(本報(bào)曾作連續(xù)報(bào)道)。然而昨日，一直藏在背后的面館真正老板和6名研究生卻向本報(bào)透露，因?yàn)闊o人經(jīng)營打理，面館將公開轉(zhuǎn)讓！昨日距面館開張，才僅僅4個(gè)月。
面館背后暗藏老板
去年年末，就在6名高校研究生準(zhǔn)備開面館的消息傳出后，一個(gè)名叫“徐雨雷”的人出現(xiàn)在事件的中心。據(jù)當(dāng)時(shí)媒體從工商局等部門了解，面館營業(yè)執(zhí)照等一系列證件上，注冊(cè)的法人代表是徐雨雷，而不是6名研究生。徐雨雷和6名研究生之間到底是什么關(guān)系？面館的真正投資人是誰？
“我才是面館真正的老板！”昨日下午，在琴臺(tái)路對(duì)面的“六味面館”，徐雨雷向記者肯定地說，所有投資都是他一人出的，6名研究生只持有一定比例的干股。其實(shí)，徐雨雷和6名研究生中的周黎黎本是朋友。一次，大家談到做餐飲時(shí)都很有興趣。6名研究生也稱，憑借所學(xué)知識(shí)，搞一家鎖餐飲店挑戰(zhàn)洋快餐“很有前途”。雙方隨后商議決定創(chuàng)辦“六味面館”，面館由徐雨雷全額出資，絕對(duì)控股；6名研究生負(fù)責(zé)面館日常具體經(jīng)營管理，以此占有一定比例干股。11月24日，“六味面館”開張。
開館之初意欲炒作
“6名研究生開面館”一度被懷疑有人精心利用媒體對(duì)此事進(jìn)行“炒作”。6名未畢業(yè)的研究生何來50萬元的投資打點(diǎn)一切也成為了當(dāng)時(shí)的一個(gè)謎團(tuán)。于是，有媒體懷疑：在這6名看似“打工仔”的研究生后面，究竟有一個(gè)怎樣英明的老板在“運(yùn)籌帷幄”。
“有這個(gè)意思！”徐雨雷承認(rèn)，面館創(chuàng)辦之初，他們就有了詳細(xì)的計(jì)劃。他藏在背后，6名研究生出面，借“研究生開面館”的噱頭，向媒體和社會(huì)公開，以此造成轟動(dòng)廣告效應(yīng)。但徐雨雷也表示，整個(gè)事件不能稱為“惡意炒作”，6名研究生擁有面館的股份，“研究生開面館”說得過去。然而，讓他們始料未及的是，“研究生開面館”的噱頭確實(shí)帶來了轟動(dòng)廣告效應(yīng)，但6名研究生卻與此同時(shí)處在了風(fēng)口浪尖之上，尤其在高校內(nèi)部，形成了贊成和反對(duì)兩種聲音。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)多次談話
隨著面館的影響日益擴(kuò)大，學(xué)校的反對(duì)聲音占據(jù)了上峰。6名研究生先后被所在的生物工程學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)找去談話，要他們?cè)趯W(xué)業(yè)和面館之間做出選擇，“要么退出，要么退學(xué)”。面館開張后的一兩天，6名研究生中便有兩人匆匆退出。春節(jié)后，剩下的4名研究生基本上再?zèng)]去過面館。但仍每月領(lǐng)取600元工資。
“這不是辦法！”徐雨雷稱，他有自己的生意要做，研究生不能來，面館陷入無人管理的狀況，他只好從外面聘請(qǐng)一名經(jīng)理�！拔依斫馑麄兊碾y處，不可能丟了學(xué)業(yè)！”徐雨雷說，早在上個(gè)月，他就和研究生們商量，面館轉(zhuǎn)讓。如果轉(zhuǎn)讓費(fèi)高于投資，盈余部分將按股份分紅，研究生們“該得多少就是多少”；如果轉(zhuǎn)讓費(fèi)低于投資，虧損由他一人承擔(dān)。徐雨雷稱，面館近50萬元的巨額投資當(dāng)時(shí)是按連鎖店的最好標(biāo)準(zhǔn)興建的，“油鹽醬醋都是買最好的”。
贏利難最終想轉(zhuǎn)讓
據(jù)徐雨雷稱，除了研究生們無暇顧及外，面館開張后的經(jīng)營情況未達(dá)預(yù)期效果成為轉(zhuǎn)讓鋪面的背后決定因素。當(dāng)初設(shè)想，面館每月的營業(yè)額為10萬元。但事實(shí)上，面館開張后的4個(gè)月，月均營業(yè)額不到預(yù)計(jì)的70%，而盈余下來的約3萬元又再次投入到下月支出，“到現(xiàn)在，一分錢投資都沒收回來！”
據(jù)了解，在這4個(gè)月中，為了改變經(jīng)營狀況，面館曾做過幾次大的調(diào)整。增加經(jīng)營品種，由單一的面條轉(zhuǎn)為多樣化快餐，還高薪聘請(qǐng)了原某大型酒樓的廚師加盟。但面館并未獲得明顯的改觀。昨日，為印證徐雨雷的說法，記者和他一道來到研究生所在的成都某高校。幾經(jīng)聯(lián)系，其中一名研究生出面與記者見面，并證實(shí)了面館轉(zhuǎn)讓是經(jīng)過協(xié)商，一致同意的。他也證實(shí)了面館真正出資人是徐雨雷，他們幾人只是小股東，但沒有出錢。
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