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新華網福州1月26日專電 (宋向洪) 福建省節前果凍產品質量不容樂觀。24日，福建省質監局發布去年第四季度對漳州地區飲料產品、全省(除廈門外)果凍產品的抽查結果：飲料合格率為80.0%，不合格產品為乳飲料；果凍合格率僅為37.5%。
此次抽檢的5個批次飲料中，4個批次合格，合格率為80.0%，不合格產品為乳飲料，不合格項目為蛋白質、糖精鈉、標簽。
不合格產品為漳州金三角食品有限公司生產的“金三角”牌金三角酸奶，其蛋白質實測含量僅為0.6%(標準規定乳飲料的蛋白質不得低于1.0克／100毫升)，糖精鈉實測含量卻為0.2g／kg，超過標準≤0.15g／kg的要求。同時該產品的標簽未按規定進行標注。
抽檢結果發現，果凍的質量不容樂觀。抽檢的8個批次果凍中，3個批次合格，合格率僅為37.5%。
此次抽檢果凍不合格項目主要是標簽、甜味劑(甜蜜素、糖精鈉)。其中龍海市福榮食品有限公司生產的“福榮”牌QQ蜜語雙層荔枝慕司，檢出甜蜜素含量為1.54g／kg，比標準規定的≤0.65g／kg超出1倍。泉州市泉安食品有限公司生產的“快樂王子”牌瑤池蜜桃(果凍)、果肉果凍兩個產品均檢出含量為0.1g／kg的禁止添加的糖精鈉，該產品的標簽也未按規定進行標注。
此次抽查發現，果凍產品標簽不合格現象突出，主要問題有：未標注產品真實屬性的名稱、標簽內容不易辨認和識讀、未標明產品類型、配料表中未標注所使用的食品添加劑名稱等。不合格標簽在某種程度上誤導了消費者。
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