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北京將加強對年夜飯等節日食品的市場監管


http://whmsebhyy.com 2006年01月23日 18:39 新華網

  新華網北京1月23日電 (記者 劉浦泉) 春節期間是食品生產加工、流通和消費的高峰時期,北京市將加強對年夜飯、現場加工小吃等節日食品市場的監管,堅決取締無證照非法經營行為。

  記者從23日召開的北京市食品安全工作會議上獲悉,春節期間,北京市將加強對春節廟會、旅游景區、交通樞紐地區、農副產品市場、商場、超市、餐飲企業和農村集市和城
鄉接合部流動人口聚集地區的監控;同時,對豬肉、糕點、酒、食鹽、調味品、肉制品、水產品、兒童食品等重點食品實施嚴格的抽檢,依法取締各類制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為;此外,還將提高快速反應能力,做好應對突發食品安全事件的準備,合理安排值班力量,加強節日職守工作,保持通信暢通。

  據北京市

食品安全辦公室統計,去年全市共查處違法行為58871起,市、區兩級部門全年共監測抽查39大類550個品種食品的82008個樣本,總體合格率為95.27%。


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